Por cierto, jeje receta con numero capicua y ya van 313!!!!
INGREDIENTES:
un conejo
8 dientes de ajo
1 vaso de vinagre
aceite de oliva
sal
ELABORACIÓN:
Cortamos el conejo en trocitos. Lo freimos en abundante aceite.
Escurrimos el exceso de aceite.
Mientras tanto mezclar: medio vaso de vinagre y los dientes de ajo machacados y la sal .
Mezclar todo en una sarten.
Dar vueltas hasta que el vinagre se evapore (al echar la mezcla en la sartén el vinagre empezará a evaporarse desprendiendo los gases cuidadin!).
Listo para disfrutar.
PODEIS VER ESTA RECETA EN VIDEO:
Os lo recomiendo acompañado de patatas tambien en ajo cabañil
y un huevo frito
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