Chuletitas de cordero al ajo cabañil

Ingredientes: 8 Chuletitas de cordero 3 cucharadas de aceite de oliva 50 gr. de mantequilla unas ramitas de romero 2 dientes de ajo sal, pimienta Preparación: Calienta el aceite y la mantequilla en una sartén grande hasta que empiece a humear. Añade las chuletas y fríelas a fuego fuerte unos 5 minutos. Dales la vuelta y fríelas unos 5 minutos más por la otra cara. Mientras, lava el romero, escúrre ...

Es otro de los platos mas conocido en la Región de murcia, la carne del conejo se emplea en muchas mas recetas aparte de las ya publicadas aqui; conejo al ajillo, con tomate, al ajo cabañil, en paella... un plato para compartir en familia, bastante economico. Antiguamente se añadia una rebanada de pan empapada en el vinagre para darle más consistencia y cuerpo al plato. Este aderezo al ajo cabañil ...

El Ajo Cabañil es un plato típico de toda la Región de Murcia. Es una comida potente en sabor, económica para el bolsillo y muy fácil de preparar. Yo he comido Ajo Cabañil unas cuantas "muchas" veces y la verdad es que aunque al principio recelaba del sabor... después de probarlo se vuelve adictivo. El conejo es el invitado estrella y su acompañamiento son las patatas. Existen muchas fo ...

Una Receta de Carne, que siempre a triunfado en la mesa, de un solo bocado, te lleva a la boca una delicia, riquísimas estas Chuletitas de Cordero a la Villaroy, que vamos a Cocinar hoy. Chuletitas de cordero Villaroy Kanelamonje: Recetas de Cocina / Receta de Carne Ingredientes 24 chuletitas cordero 125 g mantequilla 8 cucharadas Harina 750 ml leche sal Pimienta blanca Nuez moscada Aceite de ol ...

Esta es mi primera vez que participo en el reto Cocinas del Mundo, para mí es un reto rico en cultura gastronómica, porque nos hace viajar a cada rincón de este inmenso planeta, donde se esconde una rica cultura culinaria y merece tener conocimiento de ello. Este mes de Abril toca viajar hacia AZERBAIYÁN, lugar donde la anfitriona de este mes Acibechería a elegido que viajemos. Azerbaiyán es un p ...

El cordero es una carne especial, muy sabrosa, de un sabor inconfundible y con una gran personalidad. Aunque últimamente tiene mala prensa por ser una carne con un alto contenido en grasa, también es cierto que la carne de cordero es una fuente muy interesante de proteínas de buena calidad. Tiene también un alto contenido de minerales, especialmente de hierro. Hacer chuletas al horno es muy sencil ...

Estas chuletillas de cordero marinadas con ajo y tomillo son un plato muy fácil de preparar, pero queda riquísimo. Esta vez decidí acompañarlo de una ensalada muy sencilla, ¡anímate a prepararlas en casa! Cantidad: 700 gramos de chuletillas (4 Raciones) Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 10 minutos Lista en: 15 minutos Cocina: Española Plato: Segundo plato Dificultad: FácilIngredi ...

 Chuletitas de cordero que ricas, las hemos acompañados un salteado de verduras que le va mucho y con una reducción de Oporto, que podríamos hacerla con cualquier vino que tengamos o nos guste más. Ingredientes: 6 Chuletitas de cordero. 1 Zanahoria. 25gr Acelga. 20gr Col lombarda. 1 Puerros. 1 Cebolleta. Pimienta. Sal en escamas. 1 Vaso de vino de Oporto. Tomillo limón. Aceite de oliva virgen ext ...

Un Risotto de remolacha, divertido a la vista, nutritivo y bien rico, acompañado de una carne exquisita. Así es esta receta, por lo demás muy completa, que nos hará pasar un buen rato cocinándola y todavía mejor a la hora de comer. Las chuletitas de cordero las hemos empanado porque a los más pequeños de la casa les resultan más sabrosas, pero ni qué decir tiene que son san buenas que no necesitan ...

Estas ricas croquetas tienen uno de los rellenos más típicos de la cocina murciana, a ver si os gusta. Tiempo de elaboración: 5 minutos Tiempo de cocción: 15+15 minutos Tenéis que contar también con media hora para hacer el pollo al ajo cabañil. Ingredientes para unas 20 croquetas: 120 gr. de pollo al ajo cabañil desmenuzado, podéis consultar la receta en este enlace http://cocinar13.blogspot.com. ...