4 Recetas de Guisos y Potajes de Semana Santa 2022
¡Hola BABYCOCINILLAS! Ya se acerca la Semana Santa, y con ella, los maestros y maestras cocineros y reposteros se preparan para elaborar las recetas más tradicionales, en el especial de hoy podrás aprender a cocinar los potajes y guisos típicos de Semana Santa, y se lo precisas, que seguro que sí, siguiendo el enlace encontrarás un buen repertorio de dulces típicos de Semana Santa y Cuaresma.
Patatas viudas
Una receta muy sencilla pero muy sabrosa y típica de Cuaresma y Semana Santa. Esta receta de patatas viudas es un típico plato de Semana Santa muy sencillo y muy humilde, se trata de unas patatas sin carne, una forma de llenar el estómago con un plato fácil, rápido de hacer y económico.
Sin duda el potaje de Semana Santa más popular, el potaje de vigilia es sabroso y nutritivo. El potaje de vigilia, también llamado potaje de Cuaresma o Garbanzá, es la receta de potaje por excelencia de la Semana Santa; un cocido de garbanzos, espinacas, bacalao y huevo duro como ingredientes principales. Durante los días de vigilia donde los católicos no comen carne, este potaje es el plato estrella.
El puchero es el potaje andaluz más elaborado, y, no es menos en Semana Santa ¡Probarlo! No hay potaje que más nos guste a los sevillanos que el puchero andaluz, un potaje típico durante toda la estación invernal, por lo que en Semana Santa es muy normal encontrar platos de puchero en la mayoría de las casas de los andaluces y en especial de los sevillanos.
El punto fuerte de este guiso de carne de Semana Santa, es que con las carnes y el tocino se elabora la conocida pringá, que se combina con pan para hacer diferentes tostadas, montaditos y bocatas. En el enlace os explicamos cómo se hace un puchero sevillano perfecto con su pringá para esta Semana Santa, además lo acompañamos de un PODCAST donde tenéis la receta en formato audio.
Un plato sencillo y muy de Semana Santa, de origen Vasco, la porrusalda es un platillo delicioso a base de puerros y otras verduras. Un potaje de verduras que se estila mucho comer durante la Semana Santa y la Cuaresma es la porrusalda, básicamente es un caldo de puerros con otras verduras al que se le puede añadir pescado. ¿Quieres ver cómo se hace? Ir a porrusalda
Durante la Cuaresma y la Semana Santa, debido a las bajas temperaturas y a tradiciones gastronómicas, es común encontrar alguno de estos potajes caseros, además de estos, les proponemos que visiten nuestro artículo de potajes en olla a presión por si fuera de su interés.
Las ensaladas de pasta representan un cruce entre la tradición culinaria italiana y la frescura de ingredientes variados. Se caracterizan por combinar pasta cocida, generalmente fría, con una multitud ...
La alimentación de los más pequeños es crucial en sus primeros años de vida. Cada ingrediente cuenta y cada plato es una oportunidad para nutrir y deleitar su paladar. Entre las opciones más versátile ...
Originario de Italia, el orzo ha dejado una huella indeleble en el tapiz culinario de la nación. Aunque su nombre significa cebada en italiano, sorprendentemente no tiene relación con este grano. En r ...
En el corazón de la gastronomía griega, donde el Mediterráneo besa el paladar con sabores frescos y auténticos, la Avgolemono brilla con singularidad. Esta sopa, caracterizada por su distintiva mezcla ...
Este 19 de Febrero comienza la Cuaresma, con ella, gran cantidad de actos sagrados, rituales y tradiciones toman forma como cada año; hay mucho que hacer, nosotros, desde BABYCOCINA, te ayudaremos a tener un buen repertorio de recetas de Semana Santa. Ofrecemos un menú completo: potajes, frituras y dulces; una selección de las mejores recetas para que siempre tengas la esencia de la Semana Santa y ...
Toma nota de las recetas variadas de potaje que te detallamos: con garbanzos, con judías, con verduras, etc. También, la receta del postre más tradicional de la Semana Santa: las torrijas.
En este reportaje encontrarás 20 recetas típicas del período de Cuaresma y de la Semana Santa. Platos de potajes y recetas en las que el bacalao es el protagonista; también, otras delicias menos conocidas; y, por supuesto, lo más destacado de la repostería de esas fechas señaladas.
5 recetas para la Vigilia y Semana Santa 5 recetas para la Vigilia y Semana Santa ,historia: 5 recetas para la Vigilia de Cuaresma y Semana Santa. En la receta de hoy, voy a publicaros un recopilatorio con 5 fantásticas recetas pensadas para esta época del año, la Semana Santa. Como la mayoría ya sabréis, los 40 días previos al Domingo de Resurrección, aunque al no contar los domingos, realmente s ...
Con esta receta de potaje de semana santa fácil inicio una serie de recetas que van a presentar la colección grey, no el de las 50 sombras por desgracia para algunas/os, no es la colección de sartenes y ollas garey de Darna Home, una de mis marcas de menaje favoritas. Sartenes y ollas robustas, que no se pegan y que harán las delicias de muchos para cocinar. Hace tiempo os presentamos su colección ...
La Semana Santa no era tradicionalmente sólo tiempo de recogimiento y procesiones, sino que condicionaba en el pasado las costumbres y la gastronomía de una sociedad siempre pendiente del calendario religioso. Os proponemos, recordando aquellos tiempos en que era obligado abstenerse de comer carne, una serie de recetas en las que están presentes verduras, legumbres y pescado para que compongáis vu ...
6 Recetas de cuaresma y Semana Santa, presentación: 6 Recetas de cuaresma y Semana Santa. La Semana Santa está a la vuelta de la esquina y estas recetas vienen como anillo al dedo. Para ver las recetas haz clic en los títulos o en las fotos. Garbanzos en vigilia, receta casera Estamos ante una receta con mucha tradición, al menos yo la conozco de toda la vida y se come especialmente en los días de ...
Cuando llegan las fiestas religiosas en las que debe haber abstinencia de carne, muchas veces no sabemos qué cocinar. Esta receta es un guiso elaborado a base de legumbres y otros ingredientes que no incluyen carne. ¡Sean bienvenidos al potaje de vigilia! Tradicionalmente consumido durante la época de Cuaresma y Semana Santa en muchas culturas, especialmente en España y América Latina es una recet ...
Hola amigos, las recetas que te propongo hoy son recetas de Semana Santa, en ellas te incluyo recetas de primer plato, de segundo y por supuesto los postres más famosos de semana santa. Como bien sabes la Iglesia prohibió durante la semana santa los platos de carne y aunque yo no soy de prohibiciones reconozco que esta es una manera muy buena de hacernos comer recetas de pescado RECETAS DE SEMANA ...
La prohibición religiosa de comer carne durante el viernes de Cuaresma en Semana Santa, desarrolló la costumbre de tomar este delicioso plato este día. Como la mayoría de los guisos, el potaje permite una gran versatilidad y personalización. No hay dos potajes iguales. Compuesto fundamentalmente por legumbres y verdura, el potaje es una de las estrellas de toda Semana Santa que se precie. Nuestras ...
