Puedes acompañar esta receta rica en proteínas, con una abundante porción de verduras gratinadas, ya sea para el almuerzo o cena, además que es un fácil de preparar. Acompáñame en la preparación.
Cómo preparar las Albóndigas de Pavo
100 grs. de Pavo molido.
50 grs. de Ricotta ligera.
1 huevo o 60 ml de clara de huevo
30 grs. de Hojuelas de soya.
20 grs. de Migajas de pan.
1 pizca de sal
Ajo en polvo.
En un bol mediano, agrega la clara del huevo, el pavo molido y la ricota y mezcla todos estos ingredientes.
En otro tazón agrega los ingredientes secos como las hojuelas de soya, las migas de pan, el ajo en polvo y agrega una pizca de sal.
Ahora forma las albóndigas y empanízalas con la mezcla de los ingredientes secos.
Calienta una sartén antiadherente y ponle unas cucharadas de aceite de oliva, pon a cocinar las albóndigas a fuego lento durante unos 20 minutos.
Y listo¡ El almuerzo está listo para servir¡
Conclusión:
Ahora podrás comer rico y saludable, con esta receta que solo te tomará unos minutos en hacerla. Te deseo un día maravilloso y, sobre todo, te invito a que sigas intentando replicar mis recetas. También puedes comentar tus consejos, críticas o variaciones a las recetas. Tu opinión siempre será bienvenida.