Una receta con la que inauguramos el año 2020
Unas Alitas de pollo con miel y pimentón que son una delicia. Un bocado humilde pero que admite tantas variaciones que nunca te aburres de comerlas! Estas son de sencilla elaboración y con poquitos ingredientes, con lo que se hacen casi casi solitas!!Hemos utilizado dos tipos de pimentón, dulce y picante. Pero cada cual lo puede hacer como mejor la parezca, ya que no a todo el mundo le gustan los sabores fuertes.
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Ingredientes:800 gr. alitas de pollo
Miel
Pimentón dulce
Pimentón picante
Aceite de oliva
Sal marina
Preparación:
Salamos las alitas
Ponemos miel al gusto en un bol y añadimos aceite de oliva al tiempo que lo mezclamos hasta que quede un fluido más espeso que líquido
Incorporamos los dos pimentones y mezclamos
Lo añadimos a las alitas, mezclamos, tapamos con papel film
Llevamos 10 minutos al microondas a máxima potencia
Ponemos en una cazuela de barro, con los jugos que ha soltado y horneamos a 200°, calor arriba y abajo durante 20/25 minutos