Almejas al ajillo

Hola, amigos. Hoy os traigo una receta que quita el sentido: almejas a la marinera. Os aseguro que este plato es un éxito seguro en cualquier comida o cena especial. Y si las hacéis en Navidades, ni os cuento, un lujo. RECETA DE ALMEJAS AL AJILLO Estas almejas en salsa son muy fáciles de hacer. Con unos cuantos ingredientes y siguiendo mis consejos, lograréis que vuestros comensales caigan rendido ...

¡Qué ricas que están las almejas! Es una alimento perfecto para las que intentemos cuidar la línea porque tiene muy pocas grasas pero sí es alto en minerales y vitaminas, sobre todo las vitaminas del grupo B. Así que el otro día estuve en el super y decidí a llevármelas a casa. Como hace unos días te mostraba la receta de almejas en el microondas, he querido traerte las almejas al ajillo. Se hacen ...

Ingredientes para 4 comensales4 rodajas de merluza (250 gr. cada una aprox.) - 200 gr. almejas - 1 cebolla - 2 dientes de ajo - 1 vaso de vino blanco - 1 cucharadita harina - sal - 1 rama de perejil - aceite de oliva Lavamos las almejas con agua fría, de tres en tres frotandolas entre ellas para que así, si alguna tiene arenas, la veamos. Las metemos en agua fría con sal. Pelamos el ajo ...

Estas almejas con gambas al azafrán se preparan en pocos minutos. Con ingredientes sencillos tienes un plato de fiesta para ocasiones especiales o reuniones de invitados. INGREDIENTES 500 gramos de almejas de carril 200 gr de colas de gambas grandes o langostinos pelados y crudos Media cebolla Una cucharadita pequeña de harina 2 dientes de ajo 6 ó 7 hebras de azafrán o media cucharadita de azafrá ...

¡Hola conextraqueseros! Hoy venimos de lo más patrióticas, y es que, si hay algo más typical Spanish que el flamenco y los toros, son las cañas con su tapita, las raciones y el ambiente que se genera alrededor… Si ya lo dicen nuestros amigos de McDonalds, que a los españoles no se nos cae la casa encima precisamente, es que hasta nos hemos inventado un día (¡viva los juernes!). Así que, ¿qui ...

Spaghetti con almejas. Condimentar con una buena cantidad de perejil picado finamente y un buen vino blanco. Ingredientes para el spaghetti con almejas 350 gr de spaghetti. 1 kg de almejas. 4 dientes de ajo, perejil. aceite de oliva. sal y pimienta. Preparación Se ponen en remojo las almejas durante al menos una hora en agua con sal, removiéndolas con cuidado y cambiando el agua varias veces pa ...

Almejas al ajillo INGREDIENTES: 1 kg de almejas 4-5 dientes de ajo 2 cayenas 1 copita de vino seco oloroso perejil picado aceite y salPREPARACIÓN: Ponemos las almejas, un par de horas antes de hacerlas, en un bol con agua fría y sal para que suelten la arena y pasado el tiempo las lavamos y escurrimos bien. En una sartén amplia ponemos un poco de aceite y doramos en el los ajos picaditos y las cay ...

Hoy nos damos un paseo por Venecia y preparamos un Risotto con almejas, me encanta comer almejas, especialmente vivas, pero no siempre hay la posibilidad de encontrarlas.  Cuando andaba en Italia usaba unas almejas muy ricas que se llaman “Tellinas o coquinas” que también se encuentran en Valencia. Ingredientes 350 gramos de arroz (carnaroli, arborio) 1 Kg. de almejas frescas 4 cucharadas de Ac ...

El desafío de este mes lo propuso Rocío del blog Chismes y cacharros y es preparar pasta fresca Las masas no son lo mío, pero un desafío es un desafío, me puse “manos a la masa” . Ingredientes Para la pasta 300 g de harina, 3 huevos, una pizca de sal y un poco de aceite Para el relleno Gambas, almejas, ajo, guindilla y sal Para las almejas en salsa verde Almejas, ajo, harina, agua, vino blanco, p ...

Ingredientes para None comensales Almejas 1 kg. aceite de oliva extra 1/4 l. cebolla 350 gr. ajo 3 dientes guindilla pequeña 1 unidad tomate 200 gr. vino blanco 10 chorros colorante perejil azafrán 250 sobres sal En un recipiente con el ¿ de litro de aceite de oliva se doran las cebollas y los ajos bien picados, la guindilla, sal, colorante, tomate picado y el azafrán dejándolo a fuego lento du ...