Almendrados

Pastas de almendras o almendrados. Esta receta apta para CELIACOS, en cada zona de España tiene un nombre diferente como almendrados, repelaos, almendrucos, pastas de almendras… Son un dulce típico de la repostería española que tiene su origen en la cocina sefardí. ¡Buen provecho! INGREDIENTES: -450 gr. de almendras molidas. -4 huevos M. -30 gr. de mantequilla a temperatura ambiente. -230 gr ...

Hoy vamos a preparar unos Almendrados, unas galletas que nos recuerdan nuestra infancia. Son unas riquísimas galletas que tienen una almendra entera por encima, y a mi me transportan a la niñez. Son muy fáciles de preparar en casa, a los niños les van a encantar y a los mayores también. INGREDIENTES: 350 gr. Almendras molidas 200 gr. Azúcar 3 Claras de Huevo 1 Huevo Ralladura 1/2 Limón Almend ...

Hoy hemos probado estos excelentes almendrados que hemos cogido prestados del blog de José Manuel : Asopaipas , siendo una receta tradicional en su pueblo y rescatado la receta de su Bisabuela. En otras zonas de España se les llama : Soplillos ó Suspiros Por mi parte conocía los almendrados mas tipo pastas/galletas con almendras y a este tipo de preparación como Merengue con almendras La receta ...

La semana pasada dimos el pistoletazo de salida a los dulces navideños con la receta de unas deliciosas galletas Speculoos de espelta que te recomiendo ver enseguida si no lo has hecho aún ;-) La receta de esta semana te suena y mucho, ¿verdad? Porque los típicos almendrados de chocolate se venden como churros por estas fechas, y, al menos en mi casa, son uno de los que más apreciamos. Con solo 2 ...

Preparamos estos ricos y esponjosos donuts almendrados. Con los ingredientes de esta receta salen 8 donuts. Empezamos. Ingredientes donuts: 80 gr de harina de avena 50 gr de harina de almendras 1 cucharada de crema de almendras 2 huevos 1 yogur natural 40 gr de azúcar de caña integral 5 gr de levadura en polvoIngredientes para la cobertura: 100 gr de chocolate negro 85% 2 cucharadas de almendras t ...

Bon appétit amig@s, ¿Queréis sorprender a vuestros familiares y amigos estas fiestas navideñas? Pués os aseguro que estos almendrados de chocolate son todo un éxito. Pequeños trozos crujientes, deliciosos y mucho más saludables que los comprados ya preparados. Además podéis utilizar el chocolate que más os guste, eso sí, que sea de muy buena calidad. Facilísimos de preparar, animaos a hacerlos, qu ...

Almendrados típicos de La Rioja Almendrados típicos de La Rioja ,historia: Nueva receta de pasta tradicional. Hoy tenemos unos almendrados típicos de La Rioja, una pasta similar a una galleta que se hace solo con 3 ingredientes: almendra molida, huevos y azúcar. Es realmente sencillo preparar los almendrados, pues solo hay que tostar la almendra y molerla, mezclar todos los ingredientes en un bol ...

He vuelto a hacer crema pastelera, receta de Paco Torreblanca que por cierto me sale riquísima. Pero como cada vez que la hago, me sobran 4 claras de huevo. Se podrían congelar, pero no se, no lo he hecho nunca y no se si atreverme a prepararlas después. Así que nada de congelar, hoy viene receta de aprovechamiento de claras, como ya hice hace nada con los suspiros. Esta vez os traigo unos almendr ...

Esta receta de almendrados es tan fácil, rápida y saludable, que tenéis que probarla y animaros a hacerla. Con los ingredientes de esta receta salen unos 15 almendrados. Empezamos. Ingredientes: 200 gr de harina de almendras 60 gr de dátiles 1 huevo 1 cucharadita de canela de Ceylan Almendras laminadas para decorar Con los dátiles vamos a preparar la pasta de dátiles y para ello pondremos los dát ...

Aún faltan un par de meses, pero como siempre digo aunque mis hijos se rían......cualquier día ya es Navidad!! Así que no he podido evitar preparar estos riquísimos almendrados, que aunque son más de esas fechas, también se consumen todo el año. Los almendrados son un dulce típico y tradicional practicamente en toda España y como no, en la provincia de Castellón, ya que es una de las mayores prod ...