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Arroz con costillas y langostinos

La vídeo receta de hoy me parece que os puede interesar, os voy a enseñar de forma fácil y sin demasiados ingredientes como preparar arroz  muy sabroso. Tostar las costillas antes , un buen sofrito hecho con paciencia y  nuestro cariño en lo que preparamos hará que nos quede un plato de 10 y sin demasiadas complicaciones, además si queremos dejar el trabajo adelantado podemos preparar el sofrito un día antes y el siguiente agregar el arroz y el agua. 
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Ingredientes para 2 personas:
1 vaso de arroz
2 vasos y media de agua
6 langostinos
2 tomates de pera maduro 
1 puerro mediano 
1/2 pimiento
3 dientes de ajo
sal
aceite de oliva
pimentón picante 

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