Bacalao dorado

Bon appétit amig@s, Realmente llamo esta receta Bacalao Dorado por el bonito color Dorado que toma el bacalao durante su cocción al horno y no por el famosísimo Bacalao Dorado portugués, cuya receta es totalmente distinta a la que os propongo. Sencillísimo de preparar y en unos 15-20 minutos lo tenéis hecho. Ingredientes: -Lomos de bacalao frescos -Mayonesa -Ajo-perejil Vamos a mezclar una cucha ...

Ingredientes para None comensalesBacalao 1/2 kg. huevos 12 unidades patatas paja 200 gr. Poner el bacalao en remojo. Desmenuzarlo, secarlo y sofreirlo en aceite caliente hasta que quede seco. Añadir los huevos batidos y las patatas paja. Remover continuamente y retirar antes que los huevos cuajen demasiado. Fuente: ROSA2

Vídeo receta del bacalao dorado: Bacalao dorado Dificultad: fácil        Raciones: 2-4 personas     Tiempo: 40 minutos   Sin gluten Ingredientes: 250 gr de bacalao desalado sin piel ni espinas 2 patatas medianas 1 cebolla mediana 3 huevos medianos 8-10 aceitunas negras 1 vaso de aceite de oliva Sal Elaboración: Pelamos las patatas y las lavamos y las cortamos a modo paja pero un poco más grande; ...

Receta de Bacalao Dorado El Bacalao Dorado es una receta portuguesa y ya es conocida también aquí en España. Hay diversas formas de hacerlo pero yo te dejo mi receta que es como me la enseñaron a mí. Es rica y es fácil de hacer. Ingredientes: Lomos Bacalao fresco o congelados Cebolla Patata Aceite de Oliva Huevos Sal ¿Cómo se hace el Bacalao Dorado? 1. Primero, pelamos patatas (1 patata median ...

Ya estamos a viernes,hay que ver como pasa la semanita y para no cansarnos mucho el fin de semana un receta sencilla,pero de las que podemos decir ria,rica.La receta de bacalao dorado la tenía pendiente ya hace un poco de tiempo desde que se la vi a María en Decorecetas que me dejo encandilada con tan solo pensar lo buena que podía estar.Cuando estuve en Portugal no tuve la oportunidad de probar é ...

La semana pasada estuvimos en Portugal y probamos una comida muy típica de allí: el bacalao dorado, bacalhau dourado o à brás. A mí el bacalao nunca me ha hecho mucha gracia pero preparado así está bastante bueno. La mezcla del bacalao desalado con patatas fritas, cebolla y huevo le da un sabor muy rico. Así que lo he hecho en casa y aunque es un poco entretenido es fácil de preparar. INGREDIENT ...

Ingredientes: 500 gr de bacalao desalado 3 patatas 4 huevos una cebolla un vaso de aceite Preparación: Cortar las patatas paja con una mandolina, si no disponéis de ella como es mi caso en este momento, las cortamos a mano que aunque es más entretenido se obtiene un resultado similar, la cebolla la cortamos en tiras finas. En una sartén ponemos aceite a calentar y freímos la cebolla, cuando está ...

Ésta receta como casi todos sabréis es típica Portuguesa, también lo es en mi ciudad, Badajoz. Es un plato típico en casi todo los restaurantes de la ciudad, y tras probarlo a lo largo de muchos años en varios sitios creo que esta receta es muy similar a la que ofrecen en los restaurantes, así que a disfrutarla. INGREDIENTES(4pax): - 400 g de bacalao desalado - 1 cebolla cortada en juliana - 6 hue ...

INGREDIENTES para 4 personas 1 bandeja de bacalao desmigado (300 gr) 2 patatas grandes Media cebolla mediana 5 ó 6 huevos (según tamaño) 1 chorro de leche o nata líquida Perejil picado Ajo en polvo ELABORACIÓN Ponemos en remojo el bacalao desde unas horas antes (desde la noche anterior si las migas de bacalao son muy grandes) cambiando el agua varias veces. Cortamos las patatas "paja", e ...