Bulalaica Idea guardada 14 veces
La valoración media de 8 personas es: Muy buena

Bizcocho de avena, queso crema y manzana

¡Me encanta hacer bizcochos!
Para desayunos o meriendas saludables creo que son una opción perfecta.

La receta de este bizcocho tiene ingredientes como la avena y la manzana que harán de él un acompañamiento muy completo, lleno de propiedades nutricionales:

AVENA:

- Es depurativa gracias a su cantidad de aminoácidos
- Ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre
- Facilita el tránsito intestinal gracias a la cantidad de hidratos de carbono que contiene
- Favorece el ritmo cardíaco por su alto contenido en ácidos Omega 3
- Equilibra el sistema nervioso gracias a sus vitaminas del complejo B
Bizcocho de Avena, Queso Crema y Manzana Golden


MANZANA:

- Hidrata nuestro cuerpo de manera natural con su alto contenido en agua
- Es diurética y por tanto, nos ayudará a reducir la acumulación de líquidos y evitar los calambres en piernas y pies
- Entre sus vitaminas, cuenta con las del grupo E, que son fuertes antioxidantes
- Ayuda también a controlar el nivel de azúcar y grasas en la sangre
Bizcocho de Avena, Queso Crema y Manzana Golden


Ingredientes

200 gr. de manzanas (cualquiera de sus variedades, yo utilizo Golden)
60 gr. de salvado de avena
150 gr. de crema crema suave
120 gr. de harina (normal o integral)
60 gr. de azúcar (blanco o moreno)
Un sobre de levadura tipo Royal
30 gr. de aceite de oliva
3 huevos

Elaboración
1. Precalentamos el horno a 180º y engrasamos el molde de silicona con un poquito de mantequilla.

2. Mezclamos en un bol grande los ingredientes secos: harina, avena, azúcar y levadura.

3. Batimos los huevos y los incorporamos a la mezcla anterior junto con el aceite.

4. Añadimos el queso crema y seguimos batiendo hasta conseguir una mezcla homogénea.

5. Pelamos y rallamos las manzanas para incorporarlas a la mezcla.

6. Volcamos en el molde y horneamos durante 40 minutos.

Como sugerencia, se podría espolvorear por encima con azúcar glas o con algunas rodajas de manzana. Yo lo prefiero así, sin más.

Bizcocho de Avena, Queso Crema y Manzana Golden


Un saludable y riquísimo bizcocho que seguro haréis en casa más de una vez.



Fuente: este post proviene de Bulalaica, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Galletas Dedos de Bruja

Estas galletas no dejarán indiferente a nadie en tu fiesta de Halloween, te lo aseguro! Son sencillas de hacer, los niños se lo pasarán pipa haciéndolas y, más aún comiéndoselas. Ingredientes (20- ...

Bocaditos salados de zanahoria

En casa nos encantan las zanahorias, ya sean crudas, en purés, en ensaladas, en guisos... Y es que las zanahorias tienen muchísimos beneficios para nuestro organismo, tales como fortalecer las encías, ...

Calapasta de pollo con salsa de nata trufada

Si un plato es sano, nutritivo, lleno de sabor y encima vistoso...¿a quién no le apetece? Eso le pasa a esta receta de calapasta (calabacín en formato espaguetis), así que no esperes más para hacerla ...

Brownie saludable

Esta receta es ideal para los amantes del chocolate que no quieren privarse de disfrutar de su sabor pero que a la vez buscan cuidarse con recetas saludables. De verdad que este brownie es el brownie ...

Recomendamos

Relacionado

recetas postres bizcochos

Bizcocho de manzana y avena

Bizcocho de manzana y avena Ufffff ..... casi un mes sin publicar!. Este bizcocho ha costado mucho sacarlo adelante, varios intentos fallidos, uno detrás de otro, y si no sale perfecto, yo prefiero no publicar la receta. Al fin y al cabo, este es mi cuaderno de recetas, así que no vale de nada que publique algo que ni me gusta ni voy a volver ha hacer. Trabajar con la avena no es fácil, pero yo es ...

ingredientes nutrición recetas dulces ...

Pancakes de avena deliciosos y saludables -Sin azúcar, harina o aceite-

Yo soy una amante de la avena, amo incluirla en mis desayunos pues además de sus múltiples beneficios para la salud, es muy versátil. Algunos de sus beneficios son: * Ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre lo cual beneficia a las personas diabeticas. * Mejora la digestión pues facilita el tránsito intestinal ayudando a prevenir el estreñimiento. * Es un carbohidrato de absorción lent ...

Leche de avena casera

La leche de avena, además de estar buena y de sentar genial, es muy beneficiosa para nuetro organismo, ya que se trata de un cereal rico en vitaminas, especialmente vitaminas E y B1 y B2, aporta 6 de los 8 aminoácidos esenciales, así com magnesio, hierro y calcio. La avena ayuda a depurar el organismo, a controlar los niveles de azúcar, a regular el colesterol... entre muchos otros beneficios. Ho ...

Postres

Bizcocho de manzana y avena

Un bizcocho que para mi gusto posee todo lo que deseo. Hecho con harina integral, copos de avena, azúcar moreno y manzanas. Ideal para cualquier hora, pero sobretodo para el desayuno. Deliciosísimo. Ingredientes: 3 huevos 200 gr de azúcar 1 yogur natural 4 cucharadas de copos de avena 220 gr de harina integral 120 ml de aceite de oliva suave 1 sobre de levadura en polvo 2 manzanas 2 naranjas ...

Galletas de avena y chocolate

Hola, hola estamos en Pascua y tengo mucho tiempo libre, más de lo normal je, je. Así que los que me seguís ya sabéis que siempre me ronda algo por la cabeza y ahora eran galletas de avena. Estuve mirando aquí y allá y he probado con esta receta, tengo que decir que como siempre cambié alguna cosa, añadí alguna más y han salido muy buenas. Son algo densas pero bueno se trata de comer una o dos y ...

Avena Bizcochos Recetas fáciles ...

Bizcocho de avena con boniato

Tenemos en el blog un nuevo Bizcocho preparado con harina de avena para esas meriendas o desayunos más ligeros con harinas más saludables. Para la receta he aprovechado dulce de boniato que me sobró de unos pasteles de boniato.Ya no sabía que uso darle hasta que al final he improvisado un bizcocho con avena,que ha quedado fabuloso,más de lo que esperaba,con un sabor a Navidad impresionante,gracias ...

recetas de dieta recetas bajas en grasa recetas postres

BIZCOCHO DE AVENA Y MANZANA -RECETAS DE YOLA-

RICO BIZCOCHO DE MANZANA CON AVENA NADA DE GRASA deliciosa INGREDIENTES 8 cucharadas de salvado de vena o 6 y dos de salvado de trigo Un sobrecitó de levadura 2 manzanas 3 claras 1 yogur desnatado de manazana o pera( se puede quitar y poner una manzana mas o mas grandes) Edulcorante liquido o polvo ELABORACION Molemos la avena y juntamos con el sobre de levadura lo juntas todo pasas por la batid ...

Dis-Fruta Dulcerías vegetarianas Galletas ...

Cookies de arándanos y avena (sin muchas calorías)

Muchas veces, una foto no puede expresar el sabor de una receta. Éste es el caso de estas cookies. Las ves y no te dicen mucho pero, vale la pena hacerlas para comprobar el delicioso sabor de todos los ingredientes. Me encanta usar para galletas y bizcochos, el azúcar integral. Con estas "Cookies de arándanos y avena", participo en el Reto Dis-Fruta de Nunca es demasiado Dulce INGREDIEN ...

Galletas de avena, 3 formas deliciosas de prepararlas

¿Sois fans de las galletas de avena tipo Digestive? Si os gustan tanto como a mi, tengo una buena noticia para vosotros.  Me remonto a casi 3 años atrás, cuando colgué un post sobre cómo hacer las galletas de avena tipo digestive de una forma fácil y rápida. Ya sabéis que estas galletas son ricas en fibra, lo que favorece nuestro tránsito intestinal y mejora nuestra salud en general. Bien, pues la ...

post GALLETAS & PASTAS DULCE ...

Galletas de avena y plátano

Estoy últimamente probando productos que aunque no sean raros si que son nuevos para mí. Hoy la protagonista de la receta es la avena y la he usado en dos versiones tanto en harina (novedad para mi) y en copos. Todo ha surgido porque tenía un par de plátanos de esos con color ya que se les va abandonando en el frutero. La verdad es que esos son los mejores plátanos para hacer bizcochos o estas gal ...