Bizcocho de Calabaza



Ingredientes:
4 huevos
300gr de azúcar
300g de harina
300g de calabaza
100gr de mamtequilla
una cucharadita de canela
un sobre de levadura royal
un molde de 24 cm de diámetro
Elaboración:
Poner el horno a calentar a 170º.
Se funde la mantequilla en el microondas y se deja templar. La calabaza se corta en trozos pequeños y se pone en el microondas hasta que esté blanda, controlando el tiempo. En un bol se ponen los huevos con el azúcar y se baten con batidora eléctrica hasta que queden bien espumosos, unos tres minutos, añadimos la mantequilla, batimos y vamos incorporando la harina tamizada con el royal,  la canela y la calabaza hecha puré, se mezcla todo bien. Se pone en un molde, previamente untado de mantequilla.
Hornear a 170 grados 45 minutos. Desmoldar cuando este tibio dejar enfriar sobre una rejilla.
Este bizcocho es ideal para invitar a tus amigos a tomar café.
Fuente: este post proviene de La cocina de Catina, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Para el reto de este mes en el Reto Tus Recetas se ha elegido como ingrediente el tomate triturado. Yo he cocinado este gazpacho de higos, que lleva este ingrediente y que fresquito es ideal para los ...

En el reto Homenajeblog, de la mano de Elvira del blog AsisecomeenGranada y de Estela del blog Mi dornillo, La cocina de Estela, este mes se homenajea al blog Patyco-Candybar que administra Patricia P ...

Para este evento en el Reto Tus Recetas se ha elegido como ingrediente los mejillones en escabeche. Los mejillones en escabeche son un alimento en conserva que contienen 11,81 gramos de proteínas, 2 g ...

Ya sabéis los seguidores de mi blog que me gusta mucho enseñaros recetas de nuestra gastronomía murciana. A la cocina murciana se la conoce por "sus hechos" y estos hechos son los que yo sie ...

Etiquetas: generaldulces

Recomendamos

Relacionado

recetas postres bizcocho halloween

Mmmm este bizcocho esta sencillamente delicioso y ademas es muy fácil de hacer, la receta la he sacado de una estupenda pagina que os recomiendo Bavette. INGREDIENTES 150g Harina de trigo 150g Harina de fuerza 150g Aceite de girasol 270g Azúcar 300g Calabaza (ya hervida) 3 Huevos frescos 1 Sobre de levadura Royal (15g) 10g Mantequilla (para untar el molde) 150g Pepitas de chocolate 300g Chocolate ...

recetas postres

INGREDIENTES: 320 gr. de calabaza 3 huevos 1 yogur natural 170 gr. de harina de repostería 160 gr. de azúcar 65 gr de aceite de girasol 1 pizca de sal ralladura de 1 limón 1 sobre de levadura 1 cucharada de mantequilla si el molde no es de silicona y necesita untarse para que no se pegue el bizcocho ELABORACIÓN: Asar la calabaza en el horno o en el microondas, yo las puse en el microondas durant ...

recetas postres bizcochos

Los ingredientes:250 g de calabaza asada100 g de pepitas de chocolate.200 g de azúcar moreno.3 huevos70 g de aceite de oliva suave.300 g de harina integral.1 sobre de levadura1 cucharadita de canela.Preparación:Hay que empezar por asar la calabaza: se puede hacer en el microondas o en el horno convencional. Si se asa en el micro, se pone la calabaza partida en dados y se programa 10 minutos a pot ...

general postres todos los santos / halloween ...

Bizcocho de Calabaza para Halloween. El Forner de Alella prepara un delicioso bizcocho de Calabaza que a los peques les encantará ya que lleva dibujado por encima una calabaza que es muy popular en la Fiesta de Halloween también conocida como la Noche de las Brujas. INGREDIENTES: 300 grs. Calabaza sin piel 300 grs. Harina 300 grs. Azúcar 4 Huevos 100 grs. mantequilla 15 grs. Levadura Química Royal ...

general dulces

Llegada esta época del año, y por algún extraño motivo que no acierto a comprender, mi casa se llena de calabazas. Todos los años algún alma caritativa, o varias, nos regala alguna cucurbitácea, así que toca tirar de imaginación para hacer uso de tan preciado manjar. De todos modos siempre congelo una parte en trocitos para añadirle a unas lentejas, o hacer un puré, o un curry de verduras... La ca ...

general algo dulce

Para un molde de 30 cm Ingredientes: - 300 gr de calabaza - 250 gr de azúcar - 250 gr de harina - 3 huevos - 100 gr mantequilla - una pizca de sal - ½ cucharadita de canela - 50 ml de ron - 1 sobre de levadura royal - unos fideos de chocolate - 1 vasito de agua Elaboración: Trocear la calabaza y meter los trozos tapados en el microondas durante unos 10 minutos, hasta que se ablande. Sacar y ...

Miscelánea bizcocho de calabaza Postre casero ...

Si os gusta el bizcocho de zanahoria es casi seguro que os va a gustar este bizcocho de calabaza.  Este bizcocho ¡claro! sabe a calabaza y es muy esponjoso y húmedo. Muy apropiado para las fechas cercanas a Halloween. El bizcocho de calabaza es un postre con muchas variantes y muy extendido en Estados Unidos. El bizcocho de calabaza, o pastel de calabaza, se come durante el otoño y principios del ...

recetas postres bizcochos bizcocho ...

Esta receta de Bizcocho de calabaza nos la dijo Encarni y nos encantó, así que decidimos hacerla ¡está deliciosa!. Lo que más nos llamó la atención fue que es muy fácil de hacer. Nos pareció una idea fantástica utilizar calabaza en un bizcocho sobre todo para hacer que los más pequeños de la casa coman calabaza, ya que de otra manera sería impensable. Pues bien, vamos con la receta ¡está buenísima ...

general bizcocho repostería ...

Hola ¿qué tal va el verano? ¿habéis tenido ya vacaciones o las empezáis ahora en agosto? Nosotros normalmente no cogemos vacaciones hasta que no vuelve todo el mundo así que aun nos queda esperar con un poco de paciencia.. y sin duda dulces recetas como estas ayudan a que dicha espera sea mucho mas agradable. Os dejo una receta para preparar bizcocho de calabaza, espero que os guste. https://w ...

DULCES MAGDALENAS OTOÑO ...

Seguimos enriqueciendo el recetario de calabaza para aprovechar todas las calabazas de temporada. En esta ocasión, y tras el éxito que tiene el bizcocho de calabaza desde que lo publiqué hace años, he decidido preparar unas riquísimas magdalenas de calabaza. Salen con una textura muy especial y no se nota que lleva calabaza, por lo que con los niños no habrá ningún problema. Y es una forma de intr ...