Bizcocho de chocolate negro y queso

Un Bizcocho como este nada más se nos puede ocurrir realizarlo si tenemos pasión por el Chocolate, esta Receta de Postre, sencilla y riquísima la podemos hacer, para celebrar un buen acontecimiento sin que decir tiene que en cualquier merienda también, siga y vean esta Recetas

Bizcocho de chocolate negro y queso

Bizcocho de chocolate negro y queso
Kanelamonje Recetas de Cocina / Receta de Postre

Ingredientes

120 g de galletas de chocolate

80 g de mantequilla

425 g de chocolate negro (250 g + 175 g)

500 g de queso crema a temperatura ambiente

150 g de azúcar

2 huevos

2 cucharaditas de extracto de vainilla

350 ml de nata (crema de leche) para montar (175 ml + 175 ml)

Elaboración

Mezcla las Galletas trituradas con 60 g de mantequilla a temperatura ambiente. Trabaja un par de minutos y cubre con la masa la base de un molde engrasado de 20 cm de diámetro. Cuece en el horno, precalentado a 180º C, unos 5 0 7 minutos. Reserva.

Calienta 175 ml de nata (crema de leche) y vierte sobre 250 g. de Chocolate picado. Remueve hasta obtener una textura homogénea y reserva.

Mezcla el Queso crema con el azúcar, el Extracto de Vainilla y los huevos de uno a uno. Una vez esté todo bien mezclado, añade la Crema de Chocolate, mezcla bien y rellena el molde alisando la superficie ligeramente. Hornea a 130 º C durante unos 60 minutos y deja enfriar dentro del horno con la puerta abierta. Una vez frío, mete en la nevera 2 horas. Haz la crema de chocolate.

Calienta la nata (crema de leche) restante y viértela sobre los 175 g de chocolate troceados. Remueve hasta obtener una textura homogénea, añade 20 g de mantequilla y mezcla bien.

Desmoldar el Pastel y cúbrelo con la crema de chocolate.

!!Buen Provecho¡¡

Y si queréis recibir mis Recetas de Cocina de Kanela en tu muro de Facebook, entra en mi Fanpage y linke en Me gusta y darle a compartí, para que tus amigos disfruten también de ellas. Gracias.

Fuente: este post proviene de este blog, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

El mantecado, Postre típico de Navidad, muy consumido en nuestros Hogares, aparte de aquí en nuestro País, también está muy implantado en América Latina, siendo muy popular en países como Argentina. Y ...

Flan de Queso, una delicia para los paladares, además si te fija en esta Recetas de Cocina, el Queso que vamos a usar es un Manchego tierno cremoso que le da a esta Receta de Postre, muy buen sabor. Y ...

GAMBONES Pasos para Cocer los Gambones Cocer Gambones y Mejillones Para cocer Gambones congeladas podemos descongelarlas previamente en la nevera, o bien cocerlas directamente congeladas, tan so ...

Os imagináis el sabor de esta rica Tarta de Yema, hecha con Masa Brisa, y terminada en el Horno gratinada el azúcar glas que le ponemos por encima, pues si amigos esta Receta de Postre, también la pod ...

Recomendamos

Relacionado

Bizcochos Destacado Navideñas ...

Un Bizcocho como este nada más se nos puede ocurrir realizarlo si tenemos pasión por el Chocolate, esta Receta de Postre, sencilla y riquísima la podemos hacer, en esta fecha Navideñas, siga y vean esta Recetas de Navidad. Bizcocho de chocolate negro y queso Kanelamonje Recetas de Cocina / Receta de Postre Ingredientes 120 g de galletas de chocolate 80 g de mantequilla 425 g de chocolate negro (2 ...

quesos Receta de Postre Destacado ...

Flan de Queso, una delicia para los paladares, además si te fija en esta Recetas de Cocina, el Queso que vamos a usar es un Manchego tierno cremoso que le da a esta Receta de Postre, muy buen sabor. Y además lo vamos acompañar de una salsa de Miel. Vean entonces la Receta. Flan de Queso Kanelamonje Recetas de Cocina / Receta de Postre Ingredientes Para 6 personas 5 huevos tamaño XL 400 ml de lec ...

recetas dulces sin categoría bicocho de chocolate ...

Para 8 raciones Tiempo de preparación: 1 hora 30 minutos Bizcocho de chocolate esponjoso. Presentación: El bizcocho de chocolate esponjoso es una de las recetas que más gusta a los niños. Puedes animarles a que te ayuden y seguro que pasaréis un rato muy divertido. Esta receta está elaborada a partir de la receta de bizcocho esponjoso básico y te animo a porbar otras versiones con almendra, coco ...

recetas postres pasteles y bizcochos recetas ...

Este fin de semana nos hemos propuesto un reto: Hacer un bizcocho vegano de chocolate. No lo habíamos hecho nunca, pero como sabemos que tenemos seguidores veganos decidimos eliminar los huevos, mantequilla y leche como ingredientes y realizar este impresionante bizcocho vegano de chocolate y cerezas. Nos hemos sorprendido a nosotros mismos viendo que también pueden conseguirse resultados espectac ...

general crea tu propio menú hojaldres y masas ...

INGREDIENTES 350 g de harina 250 g de azúcar 250 ml de aceite de aceite vegetal 100 ml de nata para montar 35% de materia grasa, o crema de leche 1 sobre de levadura o polvo de hornear 6 huevos 1 sobre de natillas Chocolate de hacer ELABORACIÓN DE BIZCOCHO DE NATILLAS Y CHOCOLATE Batimos los huevos y el azúcar hasta que blanqueen. Añadimos la nata y el aceite de girasol. Añadimos la harina y la le ...

recetas postres bizcochos

Para los amantes del chocolate este postre es ideal, es tan fácil de preparar y delicioso que no te podrás resistir. Ingredientes: 110 g De chocolate al 70 % de cacao, puede se también al 50 % 110 gDe mantequilla sin sal. 3 Huevos grandes 45 g De harina de repostería tamizada 85 g De Azúcar 25 g De almendra cruda molida 6 Trozos de chocolate 6 Moldes de flanera encamisados con margarina o ...

barata bizcocho chocolate ...

Este es un bizcocho de chocolate en el que he sustituído parte de la harina por cacao en polvo. En esta ocasión ha sido Cola cao, pero se puede usar cualquier otra marca.Este bizcocho no resulta demasiado dulce, así que se puede añadir más azúcar si se desea. Ingredientes: 100 g de harina 100 g de azúcar 50 g de Cola cao 50 g de mantequilla sin sal 50 ml de leche una cucharadita de café de levadur ...

Pasteles y bizcochos Recetas

Receta de bizcocho de naranja y chocolate. Los bizcochos de cítricos siempre son la mejor elección para el desayuno o acompañar el café de media tarde. Y si a este bizcocho le añadimos un poco de chocolate… se convierte en la mejor opción para cualquier momento. Hoy tenía uno de esos días que me apetecía algo fresco y con chocolate, por lo que he decidido hacer un bundt cake de naranja y cho ...

general crea tu propio menú hojaldres y masas ...

INGREDIENTES Para la crema de naranja 200 ml de zumo de naranja 150 g de azúcar 4 huevos Una cucharada sopera de maicena 50 g de mantequilla Ralladura de dos naranjas Para el bizcocho 240 g de harina 60 g de cacao puro en polvo 200 g de azúcar 4 huevos Un sobre de levadura química (16 g) 150 ml de aceite de oliva suave o girasol 100 ml de leche Pellizquito de sal ELABORACIÓN DE BIZCOCHO DE CHOCO ...

básicos de repostería bizcochos tartas ...

Bizcocho de chocolate básico – Jugoso, esponjoso y delicioso. Ideal para preparar tartas, aguanta perfectamente relleno, almibarado y cobertura de fondant, pero si prefieres para merendar o desayunar; La opción es un acierto porque simplemente es un bizcocho súper delicioso, que te pedirán una y otra vez que lo prepares. Ver el video de esta receta Ingredientes Bizcocho de chocolate básico: ...