Bizcocho de dulce de leche y nueces







El bizcocho que ha sido la sensación este verano, imaginaba que estaría bueno cuando pensé en esta combinación, y puedo decir que no me equivocaba,jeje. Tiene varios ingredientes que asegura el éxito y a los golosos el placer absoluto, dulce de leche, nueces, un almíbar de pistacho, todo en un bizcocho jugoso, que queréis que os diga....ahh,si, la receta, claro, pues aquí os la dejo.
Vamos a cocinarrr.

Aprovecho para deciros que podéis participar en mi página de facebook Cocina Fácil y Elaborada y podréis ver todas las publicaciones de recetas cada día.

Ingredientes :

200 gr. de azúcar de caña (azúcar moreno).

3 cucharadas soperas de dulce de leche.

70 gr. de nueces troceadas.

4 huevos.

100 gr. de aceite de girasol.

1 yogur griego natural azucarado.

170 gr. de harina de repostería.

1 sobre de levadura royal (ó 16 gr. de cualquier levadura en polvo).

una pizca de sal.Ingredientes para el almíbar de pistacho:

100 ml de agua.

100 gr. de azúcar.

1 cucharadita de café de aroma de pistacho (podéis usar también aroma de almendra).

Elaboración:

Primero precalentamos el horno a 180 ºC calor arriba y abajo.
Segundo, hacemos el almíbar, ponemos los ingredientes en un cazo al fuego hasta que hierva, lo bajamos a fuego medio y dejamos reducir durante 8-10 minutos moviendo de vez en cuando. Reservamos.
Tercero, hacemos la masa. Ponemos el azúcar y las huevos en un vaso de batidora y lo batimos con varilla 2 minutos. A continuación añadimos el aceite y yogur . Lo seguimos batiendo 1 minuto más (sin la varilla, con el brazo normal) y le incorporamos harina, levadura y sal. Batimos de nuevo 1-2 minutos y ya está lista la masa, que quede bien firme y sin grumos.
Vertemos esta masa en un molde de horno untado con mantequilla o con papel de horno. Lo horneamos durante 20 minutos a 180 ºC. Sacamos con cuidado de no quemarnos, ponemos con una cucharadita pegotes de dulce de leche, sin orden, donde te parezca. Espolvoreamos también por toda la superficie todas las nueces troceadas y volvemos a meter al horno 10 minutos más.
Sacamos del horno, con un palillo de brocheta de madera pinchamos por toda la superficie y con cuidado vertemos todo el almíbar. Dejamos enfriar (si, hay que aguantar un poco, jeje) y listo para comer, devorar, todo lo que podáis.

Consejos:

Podéis acompañarlo con un smoothie, por ejemplo:Smoothie multifrutas

No dejes para mañana el trozo de bizcocho que te puedas zampar hoy. "proverbio de origen desconocido"......
Si os gustan mis recetas y queréis ver más podéis seguirme en mi web Cocina Fácil y Elaborada y también en las redes sociales: Facebook , Google+ , Twiter, Youtube, Pinterest
Fuente: este post proviene de Cocina fácil y elaborada, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Cocadas o coquitos, a mi me encanta el coco, cualquier receta que tenga coco me tiene de entrada ya ganado, esta receta clásica es una apuesta segura para los que sois unos fanáticos del coco. Esta re ...

Natillas de turrón, esta receta es de aprovechamiento, seguro que todavía os queda alguna tableta de turrón de las últimas navidades, se pueden hacer muchos postres durante el año, así que ni se te oc ...

Flan de café, un flan para los más golosos. Un postre como siempre fácil de hacer y con pocos ingredientes. Sin horno, poniéndolo al baño maría, en menos de una hora tenéis un flan perfecto para los q ...

Etiquetas: bizcochopostres

Recomendamos

Relacionado

bizcocho postres

Con el título de la receta ya está todo dicho jeje. Si ya un bizcocho siempre apetece con el resto de ingredientes que tiene este que os preparo hoy, no os quiero decir más. La combinación con el chocolate negro y el pistacho hará que se convierta en una de vuestras recetas favoritas de bizcocho. Es muy fácil de hacer y se prepara en unos minutos y al horno, en media hora listo. Esta receta de se ...

verdura bizcocho postres

Bizcocho de calabaza y nueces. Los bizcochos seguramente sean uno de los postres que más se preparan en nuestras casas. Siempre me dicen mis amigos y familiares que quieren tener un recetario variado de bizcochos, pues aquí tenéis uno más para añadir a los que he publicado. Este postre tiene como ingrediente principal a la calabaza, que le da un sabor muy bueno, además lleva también nueces, una co ...

bizcocho pistacho

BIZCOCHO DE PISTACHOS Y SALSA DE DULCE DE LECHE Soy un apasionado de los bizcochos y de los pistachos. Así que tarde o temprano los tenía que unir en una receta. En España hay empresas que tienen pistachos ecológicos. Me gusta cocinar con productos ecológicos, y si es posible como ya sabéis, hacer mis propios dulces, sin nada de aditivos ni similares. Desde Pistamed me han mandado sus pistachos pa ...

bizcocho castañas Huelva

BIZCOCHO DE CASTAÑAS EN ALMIBAR Hace unas semanas os dejé una receta de bombones de castañas. Hoy vamos a seguir haciendo recetas, y nada mejor que hacer un bizcocho, usamos las castañas y con el almibar mojamos el bizcocho. Para redondear la receta en la masa pondremos tambien castañas, un bizcocho de los que hacen época, jeje. Fácil como todos los bizcochos y con un sabor especial. Estas castaña ...

Bizcochos Postres

Si estas aburrido de hacer siempre el bizcocho de yogur, este bizcocho de pistacho te alegrará el día. Hoy en el blog presentamos al genuino e inigualable bizcocho de pistacho. Tiene un sabor totalmente diferente a cualquier bizcocho que hayas probado antes, un color verde esperanza para que salgas ya de la rutina del mismo color amarillo o chocolate de los bizcochos de los demás. Márcate un punto ...

recetas postres bizcocho cocina dulce ...

Este bizcocho con licor Grad Marier, guindas verdes en almíbar, nueces y pasas. Me recuerda al que mi madre nos compraba a mis hermanos y a mí. Aquel dulce, lo sacaba del envoltorio y se terminaba enseguida. En casa eramos nueve, siete hermanos y mis padres... Hoy es lunes y para empezar la jornada de trabajo hoy llevo para el desayuno este rico bizcocho que cocine anoche. Mi amiga Sary, siempre ...

general bizcocho desayuno ...

Hoy, con este bizcocho de yogurt y nueces te traigo un recuerdo de mi niñez. La receta es de mi madre. Cuando era pequeña ella preparaba para mis hermanos y para mi este rico bizcocho. Suave, esponjoso con una cobertura crujiente de nueces. INGREDIENTES3 HUEVOS.1 YOGURT NATURAL.3 VASOS DE YOGURT CON HARINA DE REPOSTERÍA.1 VASO DE YOGURT CON ACEITE DE OLIVA VIRGEN.2 VASOS DE YOGURT CON AZÚCAR.RAL ...

REPOSTERÍA

El bizcocho es una de las recetas de repostería con mayor tradición. Existen tantas variedades como ingredientes queramos emplear, y las recetas son, en general, sencillas y económicas. Por ello es un dulce que queda estupendo en cualquier sobremesa pero también nos sirve para completar el desayuno o la merienda. Este bizcocho de arándanos y nueces está buenísimo, y no solo porque lo diga yo, sin ...

Miscelánea bizcocho con pasas y nueces bizcocho de yogur

Este bizcocho con pasas y nueces resulta muy atractivo por el acabado brillante de su superficie con gelatina. La elaboración del bizcocho es la misma o parecida a la de cualquier otro bizcocho esponjoso al que le añadiremos pasas y nueces. En este caso partimos del clásico bizcocho de yogur. La gelatina la podéis preparar vosotros mismos o comprarla ya preparada. Este bizcocho con pasas y nueces ...

bizcocho chocolate postres

BIZCOCHO DE CHOCOLATE Y NARANJA Este bizcocho es de los que más hago, se prepara fácilmente con la receta clásica de una,dos y tres medidas del vaso de yogur y con el sabor que le da el chocolate y la naranja, que os pudo decir, jeje. Solo os propongo que lo hagáis y ya lo entenderéis. Un bizcocho es un postre que siempre os resuelve cualquier desayuno o merienda, y como siempre os digo es mejor h ...