comunidades

Bizcocho de naranja al microondas

Hola, amigos. Hoy os voy a enseñar a hacer un bizcocho de naranja al microondas. Una receta fácil y rápida, ya que en escasos 5 o 10 minutos estará lista.

Receta de bizcocho de naranja al microondas

Este bizcocho de naranja es una alternativa muy rica al tradicional, al de toda la vida hecho al horno. Si bien, este queda muy jugoso y con el almíbar a mí me parece una pasada. No os hacéis una idea de lo blandito y esponjoso que queda. ¡Me encanta!

Si os gustan los postres al microondas, no os podéis perder esta tarta de queso la viña al microondas. Que no tenéis microondas y queréis un dulce rico, seguro que os encanta este mousse de chocolate, receta casera y fácil o estas galletas de mantequilla. Y ahora, vamos allá, amigos, ¡al lío!



Esta video receta, la podéis ver en mi canal de youtube, donde además podréis comentarla, darle al like y suscribirte gratuitamente a mi canal para no perderte nada de lo que allí subo.

Ingredientes

Para 6-8 raciones

100 g de mantequilla.

100 g de azúcar.

100 g de harina normal.

30 g de avena molida.

3 huevos XL.

8 g de levadura química.

1 pizca de sal.

Ralladura de la piel de 1 naranja.

Para el almíbar:

Zumo de 2 naranjas.

Ralladura de la piel de 1 naranja.

50 g de azúcar.

Receta de bizcocho de naranja al microondas paso a paso

Bizcocho de naranja al microondas
Bizcocho de naranja al microondas, receta paso a paso

Cómo se hace la receta de bizcocho de naranja al microondas


Comenzamos nuestro bizcocho de naranja al microondas

Abrimos los huevos de 1 en 1 para poder desecharlos si alguno sale malo.

Es decir, chascamos 1 huevo en un cuenco pequeño y, si está bien, lo pasamos a otro mayor.

Agregamos la sal y el azúcar al recipiente de los huevos.

Comenzamos a blanquear los huevos con la ayuda de unas varillas.

Ojo, tenemos que conseguir que los huevos espumen y doblen su tamaño para el bizcocho de naranja.

Por lo que los batimos unos 3 o 4 minutos a velocidad alta.

En el momento en el que estén bien espumados, cogemos la mantequilla y la llevamos al microondas.

Derretimos la mantequilla, no la calentamos, y posteriormente la incorporamos a los huevos.

Durante unos segundos removemos todo con las varillas.

Ahora, con la ayuda de un colador, rallamos la piel de la naranja.

Que os gusta más el limón, pues cambiadlo sin problema.

Evitamos la parte blanca de la piel pues amarga bastante y no queremos eso en nuestro bizcocho al microondas.

Batimos nuevamente con las varillas para incorporar la piel de la naranja a los huevos.

Agregamos la harina común tamizada primero, después la avena también tamizada y finalmente la cucharada de levadura química.

Seguidamente, integramos todos los ingredientes con las varillas hasta obtener una masa homogénea.

Engrasamos con mantequilla líquida el interior del molde para evitar que se pegue el bizcocho de naranja en microondas.

Mi molde mide 23 cm de largo por 10 cm de ancho y 10 cm de profundidad.

Volcamos toda la mezcla en el molde y la asentamos dando unos golpecitos.
Bizcocho de naranja al microondas
Bizcocho de naranja al microondas, preparación del almíbar

Cómo hacer un jugoso bizcocho de naranja en el microondas con almíbar


Introducimos el molde en el microondas a máxima potencia durante 5 minutos.

La potencia máxima de mi microondas es de 1000 vatios. Si el tuyo tiene menos, necesitará más tiempo.

Aprovechamos para ir preparando el almíbar. Así que exprimimos las naranjas para el bizcocho de naranja.

Rallamos la piel de una naranja sobre una sartén que tendremos en el fuego, apagado de momento.

Vertemos el zumo de naranja en la sartén y también ponemos el azúcar.

Encendemos el fuego y cocinamos durante 2 minutos a temperatura medio alta.

Eso sí, removemos constantemente para que se deshaga el azúcar.

Tras los 2 minutos, apartamos del fuego y reservamos el almíbar para nuestro postre.

Sacamos el bizcocho del microondas y comprobamos si está hecho.

Para ello, introducimos un cuchillo en la masa y si sale seco, estará listo.

Comenzamos a realizar muchos agujeros a la masa con la ayuda de un tenedor.

De esa manera facilitamos que el almíbar entre por todos esos agujeritos en el bizcocho.

Y lograremos un bizcocho al microondas muy jugoso.

Mojamos por encima el bizcocho casero al microondas con el almíbar.

Y nos reservamos una parte para después.

Esperamos unos 10 minutos para que el bizcocho temple y absorba todo el almíbar de naranja.

Buscamos una bandeja grande, la colocamos encima del molde y extraemos nuestro bizcocho casero de naranja.

Giramos nuestro bizcocho y ya lo tendríamos listo.

Como opción, podéis añadir el resto del almíbar por encima. Personalmente, este toque ¡me flipa!

Lo decoramos con unas rodajas de naranja, un poquito de menta. ¡Y a disfrutar!
Bizcocho de narnaja al microondas
Bizcocho de naranja al microondas
Fuente: este post proviene de La Cocina de Masito, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Hola, amigos. Hoy os voy a enseñar a hacer una masa de hojaldre casera. Ya veréis lo fácil que es hacerla y con amasado muy rápido. ¡Os va a encantar! Receta de masa de hojaldre casera Esta masa de ho ...

Recomendamos

Relacionado

Postres

BIZCOCHO DE CHOCOLATE AL MICROONDAS

Quien ha dicho que hacer un bizcocho es complicado y engorroso? Este bizcocho os va a gustar, y seguro que lo haréis en mas de una ocasión. Ingredientes: 200 gr de Mantequilla. 150gr de chocolate negro 2 cucharadas de harina. 8 cucharadas de azúcar. 1/2 sobre de levadura. 4 huevos. Preparación: En un bol apto para microondas, derretir el chocolate en tiempos cortos. Cuando el chocolate esté medio ...

Cocina con robots Crea tu propio menú Hojaldres y masas ...

Bizcocho de naranja al microondas

INGREDIENTES 1 y 1/2 naranjas de zumo 70 ml de girasol 170 g de harina 250 g de azúcar 3 huevos 1 sobre de levadura química para repostería El jugo de la naranja macerada se puede utilizar para emborrachar el bizcocho ELABORACIÓN DE BIZCOCHO DE NARANJA AL MICROONDAS Se lava una naranja de zumo, se tritura con piel junto a 70 ml de aceite de girasol, 170 g de harina, 250 g de azúcar, 3huevos y 1 so ...

Recetas

Bizcocho de café con almíbar de naranja

Hoy os traemos un bizcocho delicioso y fácil de hacer en el microondas, en apenas 10 minutos lo tendrás listo, ¡es perfecto para sorprender a vuestra pareja en San Valentín! Ingredientes para 2 uds: - 30 gr de azúcar - 30 gr de margarina - 30 gr de harina - 10 gr de almendra molida - 1 huevo - 1 cucharadita de levadura en polvo - 30 ml de café de Quesos y cafés Record Para el almíbar: - Ralladura ...

bizcochos microondas

Bizcocho de naranja al microondas con almíbar de naranja y sin gluten

Generalmente suelo usar el horno para hacer los bizcochos, pero cuando tengo prisa o me surge algún imprevisto me voy a microondas y los hago en él. Se tarda muy poco tiempo y quedan muy ricos, algunos incluso no parecen hechos en el microondas...como por ejemplo este bizcocho de naranja con sirope de naranja, queda húmedo y con un sabor riquísimo. Aunque si no tienes microondas también puedes ...

Sin categoría almíbar bizcocho ...

Bizcocho de naranja en 5 minutos

El bizcocho de naranja es uno de mis favoritos. Me encanta el sabor de naranja en todos los postres. Quizá el limón sea el rey del los cítricos a la hora de preparar repostería, pero ten en cuenta de que con las naranjas tenemops toda una gama de postres que encantarán a toda la familia. Este bizcocho de naranja express lo tendrás listo en 5 minutos y te salvará de más de un apuro. Se preparara al ...

fruta bizcochos cremas ...

Bizcocho de naranja al microondas

Bizcocho de naranja al microondas Esta semana os traigo un bizcocho de naranja al microondas. Si al microondas, sencillo y rápido. Quedó buenísimo, jugoso y tierno y como podéis ver en la foto el corte que tiene es estupendo. Además de sencillo es un buen desayuno o merienda, ya que lleva zumo de naranja natural y la ralladura de naranja, un montón de vitaminas, hidratos y proteínas. Aquí os de ...

Bizcocho de naranja al microondas

En esta ocasión os presento un bizcocho de cocción ultra rápida, de muy agradable sabor y realizado en el microondas. La idea surge de la receta de la web Todo Cooking, en su receta Bizcocho de naranja esponjoso en el microondas. Ingredientes (4 personas): 1 naranja 170 g de harina normal 250 g de azúcar 3 huevos 70 ml de aceite de oliva 16 g de levadura en polvo Aceite de girasol en spray Frutas ...

recetas dulces postres recetas

BIZCOCHO AL MICROONDAS

Hola a tod@s!! Hoy he decidido hacer un dulce muy fácil y rápido. Se trata de un bizcocho al microondas. Para mí, cocinar al microondas y no tener que encender el horno, me resulta muy rápido y cómodo. Os dejo la receta, y os animo a hacerlo. Los ingredientes que se van a necesitar son : 4 huevos 1 yogurt 3 envases de yogurt con harina 2 envases de yogurt de azúcar 1 envase de yogurt de aceite oli ...

recetas dulces sin categoría bizcocho ...

Bizcocho de chocolate al microondas (tierno y esponjoso en sólo 5 minutos)

Para 6 personas Tiempo de preparación: 10 minutos Te traigo una receta para preparar un Bizcocho de chocolate al microondas que lo tendrás listo en un periquete y con un resultado fabuloso. Lo bueno de este bizcocho, además de su sabor, es que es súper fácil y rápido de cocinar y con ingredientes que seguramente tendrás en tu cocina. Dale una sorpresa a los más pequeños de la casa y prepárales un ...

Biscuit Roulé de Naranja y Chocolate

Hoy se celebra el Día Internacional del chocolate" , y para celebrarlo he elaborado este Biscuit Roulé de Naranja y Chocolate. La combinación de sabores Naranja/Chocolate es una de mis favoritas, este bizcocho es muy fácil de hacer y solo necesita 15 minutos de horno y la crema de naranja ya la tenía lista en el frigorífico, así que en menos de 1 hora lo tenía listo para enfriar. El bizcocho ...