Bizcocho de zanahoria con chocolate

INGREDIENTES 1/2 kg de zanahorias 2 manzanas 5 huevos 1 taza de azúcar 1 taza de aceite 2 tazas de harina (tamizada) 1 cucharada de bicarbonato 1 cucharada de levadura 1 puñado de uvas pasas 1 puñado de nueces (peladas) 1 cucharada de canela Nuez moscada Mantequilla y harina (para untar el molde) Nueces, azúcar … Seguir leyendo Bizcocho de zanahoria con chocolate →

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