A continuación mi receta de sirope de fresa:
Los ingredientes que necesitas para preparar sirope de fresa es:
-1 kg de fresas maduras
-1 vaso de agua
-1 vaso de azúcar (si se quiere más dulce añadir más azúcar.)
-zumo de 1 limón
Lavamos y troceamos las fresas,
En un cazo ponemos a calentar el agua, el azúcar y el zumo de limón
Una vez que el almíbar empiece a hervir añadimos las fresas
Cuando empiece a hervir retiramos la espuma y dejamos cocer unos 45 minutos
Pasar por la batidora y colar bien para eliminar todas las pepitas, a mí me gusta poner una gasa en el colador para que sea más fácil eliminar las pepitas y colarlo varias veces si es necesario
Si queréis ver más recetas pasaros por mi Facebook Como Cocino Yo, encontrareis un montón de recetas y si os gusta no os olvidéis darle al Me Gusta y Compartir.
Así lo hago yo. Dime como lo haces tú.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
