Bondiola, con papas cubo y compota de pimientos

Una receta de papas rellenas muy frescas! Ideal para los días de calor o para comer como entrada y lo mejor es que se puede rellenar con lo que haya disponible en casa. INGREDIENTES Papas medianas 4 u, cebolla picada 1 u, pimiento rojo picado 1 u, zucchini cortado en cubos 1 u, berenjena cortada en cubos 1 u, dientes de ajo picado 1 u, tomate perita cortado en cubos 1, pimentón ahumado 1/2 cdta, a ...

Bondiola en Cocción Lenta – Receta de Frankie Sade INGREDIENTES PARA 4 – Bondiola de cerdo 1 kg – Papel aluminio c/n – Mostaza de Dijón 50 gr – Miel 50 gr – Cerveza 500 cc – Batatas 1 kg – Cebollas 1 kg – Manteca para el chutney 25 gr – Azúcar para el chutney 50 gr – Vinagre blanco 100 cc – Azúcar para el puré 50 gr – Cr ...

Ahora que ya aprendimos cómo hacer bondiola braseada, te damos una gran idea para aprovechar esta receta con una receta que les gusta a todos: pastel de batata y bondiola. Ideal para las épocas de frío, es súper fácil de hacer y todo un éxito con los más chicos de la casa. Para hacer esta receta vas a necesitar 250 gr de bondiola braseada Cabaña Argentina 5 batatas medianas 1 cebolla grande 4 cebo ...

Ingredientes para None comensalesTomate pequeño 5 unidades aceite de oliva 1/4 dl. ajo 2 dientes chalotas 1/2 dl. pimiento chile picado 1/4 unidades vinagre de vino 1/2 de cucharada azúcar 1 cucharada jengibre 1 cucharada coriando fresco picado 1 cucharada sal pimienta cebolla Para la compota de tomate, escalde los tomates en agua hirviendo y despelléjelos. Corte los tomates y aproveche sol ...

Hay platos que mejoran solo con cambiarles el nombre; si a esta preparación la llamo ensalada variada queda bien, pero si la llamo Crudités con láminas de gamba y aceite de coriandro, la cosa cambia y mucho, parece un plato mejor, aunque se trate del mismo. ¿A qué viene esto? pues que hay ocasiones en que no podemos comer de todo, así que si cambiamos el nombre parece que comemos distinto. L ...

Ingredientes: - Rebanadas de pan tostado - 1 Morcilla de Burgos - 1 Bote de compota de manzana - 1 Bote de tiras de pimiento asado - Cebolla crujiente "Röstzwiebeln" Modo: Se fríe la morcilla de Burgos tortada en ruedas de unos 2 cm en una sartén con una gota de aceite de oliva virgen. Mientras tanto se van tostando las rebanadas de pan en la tostadora o con el grill del horno. Una vez ...

Ingredientes para None comensales1 baguette o 2 mini baguettes,200 gr pernil de cerdo horneado,4 cucharadas de mayonesa,2 cucharaditas de mostaza,2 cucharaditas de salsa de tomate(ketchup),Pimiento cortado en 6 bastones (juliana),1 cucharada de vino tinto,2 cucharadas de queso de cabra,1/4 cucharadita de orégano en polvo,jugo de 1/2 limón,1/2 cucharadas de cilantro(coriandro),1 tomate rojo rebanad ...

Hay vida más allá del puré de papas... ¡Se los juramos! En esta ocasión otra de nuestras guarniciones exprés originales, fáciles y deliciosas. Ingredientes (4 personas): 2 cebollas, 2 batatas o boniatos, 1 pimiento morrón amarillo, 1 chorro de aceite de oliva, 2 cucharadas de miel, semillas de mostaza, estragón, sal y pimienta (c/n). Tan sencillo como pelar las verduras, cortarlas en cubos pequeño ...

Cuando dispongas de un buen chuletón de ternera te aconsejo este acompañamiento de papas al horno, que es fácil y además está riquísimo. Cantidad: 4 chuletones (4 Raciones) Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 25 minutos Lista en: 35 minutos Cocina: Española Plato: Segundo plato Dificultad: FácilIngredientes: 4 chuletones de ternera 1 kilo de papas 1 pimiento rojo 1 pimiento ver ...

Ingredientes: (Receta para 04 raciones) Relleno: 300 g de bondiola de cerdo cortada en cubos pequeños 200 g de carne de res cortada en cubos pequeños 1/4 taza de aceite vegetal 2 tazas de cebolla roja picada 2 cucharadas de ají panca molido 1/2 taza de ají amarillo picado 1/4 taza de pasas negras 2 cucharadas de almendras peladas y picadas 2 huevos cocidos (duros) 1/4 taza de aceitunas negras sin ...