Ingredientes
Para 3 personas
Difilcultad fácil
Tiempo 30 minutos
Postres
1/2 kg de manzanas golden
2 c/s de leche semidesnatada
2 huevos categoría L
Ralladura de 1 limón
1 c/s de licor de manzana
2 c/s de azúcar blanca en grano
100 grs de harina de trigo tamizada
Aceite de oliva virgen ex.abundante para freír
Pelar la manzana, retirar el corazón y cortar en rodajas.
Preparar una mezcla con los demás ingredientes.
Calentar el aceite pasar la manzana por la masa y se va friendo, pasarlos a un papel absorbente.
Servir con una mezcla de mermelada de fresa y miel.