Caldo de pollo con verduras

Buenos días a todos, ¿Cómo van los fríos? Hoy os traigo un básico, un caldo de pollo que servirá para otras elaboraciones y como esa sopa riquísima que tomamos cuando tenemos frío o estamos un poco pachuchos. ¿Vamos con ella? Feliz día. Ingredientes.- Dos carcasas de pollo Una cebolla Medio puerro Una zanahoria Un tomate Un trozo de apio Agua Una cucharada de aceite Sal Preparación.- En una olla, ...

Hoy toca comida sana y participación en el reto de Coses&Cosetes y la verdad es que es un gustazo y muy ricas las pechugas y el caldito. Para mis seguidores de entulinea son 7  pp el caldo y las pechugas con las verduritas al vapor. Ingredientes: 2 filetes de pechugas finos 1/2 puerro 1 /2  pimiento rojo 4 champiñones 1 racimo de brocoli 1/4 de repollo o col 2 zanahorias pequeñas o 1 grande 1 cu ...

Preparando el cuerpo para la operación bikini, un indispensable en la nevera es el caldo de verduras. Caliente o frío acompaña muy bien a cualquier plato de carne o pescado a la plancha. Siempre me gusta hacer los caldos, porque no me atrevo a comprar los que venden de tetrabrik, aunque dicen que están buenísimos. Yo por ahora, los hago caseros con las verduras que tengo por casa. Este tipo de ca ...

Ingredientes: 2 zanahorias 1 puerro. 1 rama de apio. ½ repollo pequeño. 1 tomate. ½ cebolla (la parte del central). 2 hojas de laurel. 2 dientes de ajo. 1 ramita de perejil. 3 litros de agua. Aceite de oliva virgen extra. Pimienta negra. Sal. Elaboración: Los primero que tenemos que hacer es pelar y lavar bien todas las verduras. Introducimos todos los ingredientes menos la cebolla en una ...

Receta para hacer caldo vegetal Un buen caldo es el mejor punto de partida de muchas elaboraciones. Y aunque en la actualidad podemos comprar caldo de verduras en muchos establecimientos, lo cierto es que merece la pena tomarse la molestia de elegir nosotros mismos los ingredientes y prepararlo en casa, porque obtendremos un producto muy superior a cualquier otro que podamos comprar. Una vez hech ...

Buenos buenísimos días a todos ¿Cómo estáis? Hoy que no me encuentro demasiado bien, he decidido que necesito un caldito reparador y por ello, os lo traigo aquí. ¿Te quedas? Sé bienvenido y feliz día. Ingredientes.- Un puerro Una patata grande Dos zanahorias Un trozo de col Dos carcasas de pollo Un hueso de jamón pequeño Agua Sal Preparación.- En primer lugar limpia el puerro de los restos de ti ...

Como hacer Caldo de Pollo con Verduras Como hacer caldo de pollo con verduras: es uno de lo platos que no pueden faltar en cualquier casa de México. El remedio infalible para cuando alguien se siente mal, es una sopa llena de nutrientes que se sirve muy caliente para vigorizar a quien lo consuma. Caldo de Pollo con Verduras Hay innumerables variantes de acuerdo a la región geográfica y cocina loca ...

Caldo de verduras y pollo Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 2 Zanahorias 2 Puerros 1 Apio 2 Chirivias 1 Nabo 2 Cuartos traseros de pollo de corral 400g de alitas de pollo de corral 1 Ajo 300g de garbanzos cocidos 100g de jamón serrano en taquitos Proceso: Limpiamos bien las verduras y reservamos. Limpiamos bien el pollo bajo el agua, le sacamos las plumas y reservamos ...

Madre mia qué caldo más buenooooo!!!! Qué delicia esto de cocinar recetas típicas de mi tierra!! Mi familia no es de por aquí así que realmente he empezado a cocinar platos típicos de Alicante desde que conozco a compañeras de blogs y paisanas mías (que yo si soy de aquí) Tengo que dar las gracias a Patricia del blog "DE SUCRE I SAL", ya que la receta es suya y tengo que decir que en cas ...

Una forma más de cocinar con este producto: Pollo Guisado con Verduras en Olla Exprés. Ingredientes 1 pollo 1 cebolla un poco de apio 2 zanahorias Champiñones Laurel Sal Pimienta Tomillo Aceite de oliva Caldo de pollo o verduras o agua Vino de Jerez ¿Cómo se hace el Pollo Guisado con Verduras con Olla Exprés? 1. Lavamos muy bien el pollo, lo escurrimos bien y le añadimos sal, pimienta, laurel ...