Ingredientes
Un vaso de aceite de oliva
Un vaso de vinagre
Papel absorbente
Pasos a seguir
1- Hazte con un recipiente que sea lo suficientemente grande para que quepa la carne de ternera que vas a cocinar.
2- Llena el cuenco con un vaso de vinagre y otro de aceite de oliva. Si ves que necesitas más cantidad, puedes añadirla siempre y cuando haya aceite de oliva y vinagre a partes iguales.
3- Introduce la ternera en el interior del bol que has elegido para preparar este truco de hogar casero y natural para ablandar la carne.
4- Deja que repose dentro durante unas 2 horas.
5- Cuando vayas a cocinar el producto, retira los restos de aceite y vinagre utilizando papel absorbente.
6- Una vez hecho esto, ya podrás cocinar la carne de ternera utilizando los ingredientes que más te gusten.
7- Al probarla, notarás que está mucho más blandita y jugosa que en otras ocasiones. ¡Te encantará y tendrás la oportunidad de deleitar el paladar de todos los comensales que se animen a degustarla!
¿Qué opinas sobre los trucos de hogar caseros para consumir una carne de ternera tierna y jugosa?
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