Cebollitas encurtidas

 CAL 240,0 · HC 11,1 · PR 44,2 · GR 2,5 [POR RACIÓN]  Cuando veo los programas de cocina de la tele, esos en los que salen grandes chefs haciendo grandes platos con nombres de más de 5 palabras [y hasta de 7 y 8 se han visto], una altura digna de un edificio de Norman Foster y con al menos tres ingredientes que nacen a no menos de mil kilómetros de distancia entre sí, me quedo obnubilada. Todo e ...

Sino conoces el Ajoblanco, me gustaría contarte un poquito sobre esta deliciosa sopa fría. Se cree que es de origen humilde quizás Romano o griego, a ciencia cierta no está claro pero era elaborado con ingredientes muy comunes de la época. En España es muy típico en Andalucia y se suele tomar fresquita con uvas o melón.La receta que te traigo hoy está especialmente elaborada para participar e ...

Cebollas Encurtidas o Cebollas en Vinagre para conserva, de una manera muy fácil y rápida. Hoy les compartimos cómo hacer Cebollas Encurtidas, una manera deliciosa de disfrutar la cebolla morada y utilizarla en sandwiches, hamburguesas o simplemente sobre un pan. Este mismo procedimiento se puede aplicar a diferentes tipos de vegetales (pepinos, rabanitos, zanahorias, etc), mas adelante les mostr ...

Me encanta muy mucho el vinagre y de todas las cosas hechas con vinagre lo que me vuelve super loca son las cebollitas en vinagre. En mi tierra es muy típico, sobretodo en verano, comerte unas "cebetes en vinagre" sobretodo si acompañan un bocadillo o las también típicas cocas. A finales de julio celebramos las fiestas de Sant Jaume y cenamos en la plaza bocadillos de carne o embutido a ...

Ingredientes cebollitas caramelizadas para 4 personas: 400 gr. de cebollitas blancas variedad italiana borettane o blancas francesas, 2 cucharas de azúcar, medio vaso de vino tinto, 3 cucharas de vinagre balsámico, sal y aceite. La receta de las cebollitas caramelizadas, es una guarnición fácil de preparar e ideal para acompañar carnes y pescados. Se puede preparar con cebollas blancas normales o ...

Cebollitas glaseadas agridulces El vinagre balsámico de Modena es un vinagre con un sabor peculiar que no a todos les gusta. A mi en las ensaladas no me gusta pero con estas cebollitas glaseadas encuentra su pareja perfecta. Esta receta italiana queda aún más rica cuando las cebollitas están frías, es entonces cuando se aprecia más su sabor y consistencia. Además al enfriarse la salsa queda más es ...

Para 2 botes de cebollas encurtidas ¿Os gustan los encurtidos? A mí me encanta el toque a vinagre que le dan a los bocadillos o las ensaladas, o incluso comerlos solos de picoteo. Ahora ya no tenemos la costumbre de hacer en casa los encurtidos porque la verdad es que se hacen unas muy buenas conservas industriales, pero tampoco está de más que sepamos la técnica y probemos a realizarla a ver qué ...

Una de las recetas de encurtidos que más me gustan son las cebollitas en vinagre. Esta receta es típica de la Comunidad Valenciana, de la comarca del Rincón de Ademuz. Allí la preparan desde antaño. Los encurtidos es una forma de conservar verduras durante más tiempo, y hacen la delicias de todos los comensales como acompañamiento en almuerzo y comidas. Hoy en el Canal cómo se hace vamos a prepar ...

Si usted está buscando un plato que sea un poco diferente, esta es la receta. Es una guarnición perfecta para acompañar platos de carnes en salsa, da un toque dulce a nuestro plato. Es similar en estilo a las zanahorias Vichy, que son las glaseadas en un poco de azúcar, mantequilla, perejil, pimienta, sal y agua mineral de la zona de Vichy de Francia, una receta sencilla que ha conseguido formar p ...

Preparemos un rico pollo con salsa de chile rojo y tomate, en verdad es una delicia, y muy fácil de cocinar, lo puedes hacer picosito o no... tú decides! Este platillo lo puedes acompañar con un rico arroz blanco y unos frijolitos refritos, lo puedes comer con tortilla de maíz o con pan... yo prefiero la tortilla de maíz y hacer taquitos... pero eso sí, es delicioso! Ingredientes: 1 Pollo en pi ...