Cestitas de masa filo con salmón ahumado

Hoy te traigo la receta de un postre fácil, original y muy rico. Para ella vamos a utilizar una masa poco conocida pero con la que se pueden hacer platos deliciosos. Es la masa filo, una masa muy muy fina aunque fácil de manipular. ¡Vamos con la receta! ¿Qué necesitas? 10 planchas de masa filo 100 gr mantequilla derretida Mermelada de frambuesa Frambuesas frescas para decorar Azúcar glass para ...

Ya hay que ir pensando en lo que se avecina en cuanto a las fiestas de Navidad se refiere… Para estas fechas much@s ya vamos pensando en los posibles menús, aperitivos… que vestirán nuestras mesas estas fiestas. Yo este año puntuando Estas cestitas són bien ricas para poner de aperitivo y salen muy baratitas de pp para lo ricas que están. Os cuento: INGREDIENTES PARA 4 CESTITAS 4 Reba ...

Aunque algunas veces nos parece complicado manipular la pasta filo porque enseguida se seca y se rompe, vale la pena preparar recetas con ella. Podemos conseguir divertidos aperitivos y platos muy originales que sorprenderán a nuestros invitados. Quiero mostraros algunos de los mucho que hay en la Red Facilísimo que seguro que os gustan tanto como a mi. A mi sobre todo me gusta utilizar la pasta ...

Esta tarta se la dedico a mi amiga Cris, que hoy es su cumpleaños. Estamos lejos, pero la virtualidad de internet nos acerca, salvo el "pequeño" detalle de que no es lo mismo ver la foto que degustar la tarta... así que doble de imaginación o esperar a que nos juntemos... Ahora un un aviso para los integristas de la Tarta Tatin: realmente esta no es la Tarta Tatin-Tatin verdadera. Es una ...

Ya tenemos postre para el fin de semana, una exquisita tarta crujiente de manzana y almendra con pasta filo que repetirás infinidad de veces y pasará a ser una de tus preferidas porque está de vicio. La masa filo es fina y delicada, las láminas son como una hoja de papel casi transparente, admite un sinfín de rellenos tanto dulces como salados y el resultado siempre es excelente. Podemos adquirirl ...

Este strudel no puede ser más fácil. Tardé menos de una hora en tenerlo listo, justo para la hora del desayuno. El olor a manzana, canela y papelón inundan la casa a primera hora y es precisamente lo que un alma obsesionada por los postres (o sea yo) necesita para comenzar bien el día. Compré estas pequeñas manzanas, del tamaño de una ciruela, hace poco en el mercadito de vegetales de La Colonia T ...

Probablemente a estas alturas del año ya estarás pensando en menús de navidad fáciles y ricos con los que deleitar a tus comensales durante estas fiestas. Siempre tendemos a ser muy exigentes a la hora de preparar las comidas para navidad, ya que nos ponemos el listón muy alto en la elaboración de platos con los que dejar sin palabras a nuestros amigos y familiares. Pensamos que una cena perfecta ...

Los aperitivos o entrantes son imprescindibles en todas las celebraciones navideñas, y entre la gran variedad que podemos preparar, están estos canapés que no han faltado nunca en mi casa para la cena de Nochebuena. El marisco a la plancha o al horno, la ensaladilla rusa y estos canapés de salmón ahumado siempre han estado en la bandeja con entrantes que mi madre ponía en la mesa y que nos hacía p ...

Dejar boquiabiertos a tus invitados durante las fiestas navideñas seguro que es tu mayor deseo, hoy te digo como conseguirlo, pon sobre la mesa estas cestitas de pavo rellenas de calabacín y nueces, te harán la ola una y otra vez. Me encanta el pavo en cualquiera de sus versiones, por supuesto también en fiambre, nunca faltan en mi nevera unas lonchas de pechuga, chopped o jamón de pavo para hacer ...

Hoy tenemos saquitos de pasta filo con un relleno súper rico, revuelto de setas con jamón, son ideales para sorprender a los paladares más exigentes porque están de vicio. Durante los próximos días haremos un montón de menús especiales para Navidad, esta receta con masa filo puede ser el entrante perfecto para cualquiera de ellos, es sencilla, rápida y deliciosa. Un bocado crujiente y espectacular ...