CHEESECAKE DE CREMA IRLANDESA Y CAFÉ

INGREDIENTES Para la base: 1 paquete de galletas maría 3 cucharadas de mantequilla Para la tarta: 240 g de queso crema 200 ml de nata de montar 1 yogur natural (en mi caso utilice un yogur griego natural) 1 medida y media del vaso del yogur de azúcar 75 g de chocolate con leche (yo no tenía y le puse 3 cucharadas de crema de cacao) 50 g de mantequilla 5 laminas de gelatina neutra (7,5 g si es ...

Síiiiiiiiiii!!! Aquí los tenéis!!! Sois muchos los que me habéis escrito pidiendo la receta de los cupcakes de Baileys, los de la pipeta; pues, por fin, aquí la tenéis!!! Es el final del trío de cupcakes que comenzábamos el lunes y que os sugería como postre para cualquiera de esas comidas especiales que celebréis en casa. Después de un café y unas galletas, cómo no vamos a tomar una copa? Y ademá ...

En estas fechas navideñas en las que se reúnen las familias y amigos, nada mejor que agasajarles con un licor hecho por nosotr@s mism@s con el que endulzar las reuniones, es rápido de realizar y queda genial. INGREDIENTES 200 ml de nata para montar 2 cucharadas de café soluble 40 g de chocolate negro rallado 200 ml de whisky 2 vasitos de leche condensada (la medida del vasito es de lo de chupito o ...

El Cheesecake es uno de nuestros postres favoritos, tanto los que necesitan horno como los que no. Creo que tenemos un buen surtido en el blog de este postre pero este es un poco diferente y para un encuentro familiar lo realizamos y tuvo un gran éxito. Este Cheesecake de mascarpone y crema de pistachos, tiene un trabajo previo como es tostar ligeramente los pistachos, dejarlos enfriar para hacer ...

Resulta que te llega un paquete y dentro, la gente de miele nos invita a participar en un reto de recetas con café, que han venido a llamar #retoMiele, y dándole vueltas al tema y con el tiempo justo porque me iba de vacaciones y quería dejar todo enjaretao al final me he decantado por esta cheesecake de café. Un receta de tarta de queso fácil que bien podéis usar en vuestra cena de nochevieja, ma ...

Ya estoy aquí otra vez con el reto de Cocinas del Mundo. Y este mes toca Irlanda. Cómo me imaginaba que la receta de crema irlandesa o la de la tarta Guinness la iba a hacer mucha gente, pues me he decantado por una variante de una de ellas: la crema irlandesa o también llamada Baileys. Así que me puse a investigar por aquí y por allá, cogiendo ideas de todos los sitios y al final salió éste peda ...

El chef Martín Berasategui nos enseña a preparar un postre original y fácil de hacer inspirado en el café irlandés. Crema cuajada de café: 250 g de leche entera 250 g de nata 5 yemas de huevo 85 g de azúcar 1 cucharada sopera de whisky 15 g de café solubleCrema chantilly de naranja: 100 g de nata 1 cucharada sopera de azúcar glass Ralladura de naranjaGranizado de whisky: 1/2 l de agua mineral 100 ...

¿Qué te viene a la cabeza al pensar en Irlanda? A mi cerveza Guinnes, whisky y el día de San Patricio. Y ya que éste fue el país elegido este mes para el reto Reposteras por Europa, decidí probar a hacer Bayles casero, que se me pasó hacerla en San Patricio La verdad es que está muy rico, pero es peligroso, porque es tan fácil de hacer que es difícil resistirse a tener una botella siempre en el fr ...

Flan de café con nata, receta a la irlandesa Flan de café con nata, receta a la irlandesa ,historia:Receta de flan de café Hoy tenemos una receta de postre de lo más fácil que vais a encontrar por ahí y podríamos decir que es solo para adultos, ya que lleva café y whisky. Se trata de un flan de café con nata, que recuerda mucho al café irlandés, ya que lleva todos sus componentes. El flan de café ...

La cheesecake o tarta de queso sin horno es una de mis tartas favoritas, por lo fácil y rápida que es de elaborar y porque la puedes hacer del sabor que más te guste, en esta ocasión comparto con vosotros una cheesecake de crema de lotus. Las galletas y la crema de lotus son de origen belga, las galletas tienen una textura crujiente y sabor a caramelo, la crema es suave y cremosa con un delicioso ...