Cómo hacer salsa Borracha

La salsa borracha es originalmente de Monterrey, México. Pero ha ido extendiéndose la receta en todo el país, a decir verdad es una familia de recetas: distintos tipos de chiles e ingredientes, pero el mismo delicioso sabor. Todos coinciden en el ingrediente principal que puede ser pulque, tequila o cerveza, es por eso su nombre de salsa borracha. La podemos utilizar para acompañar tacos o carne ...

Hola gente linda!! hoy les traigo un plato delicioso y super fácil de hacer se llama flautas por el largo de la tortilla, quizás dirás en Mexico existen tortillas tan grandes? la respuesta es que no. Todo tiene su secreto y yo te lo voy a mostrar las vamos hacer de dos tipos de papa y de pollo. Son las populares en mi país y si las bañas en salsa. son deliciosas. Gente hermosa este video fue crea ...

Si te estás preguntando cómo darle alegría a tus arroces, ensaladas, carnes o pescados, aquí te traemos una opción, y qué opción! esta Cebolla con sumac, el condimento turco para acompañar tus barbacoas este verano es una alternativa que lo tiene todo, es demasiado fácil y rápido de preparar, va bien casi con cualquier plato que hagas, ojo, no te animes tanto y se lo eches a los postres o quién s ...

Hola Gente Linda!! Ya estamos en la epoca del calor y con ello las barbacoas las quedadas de amigos para unos drinks y tomar el sol. Es por eso que sacaremos nuestro talento en bebidas cocteleras. Como un buen Gin-Tonic en fusion, es decir hay mil formas de hacerlo, pero este prometo que roba los sentidos. Es delicioso el sabor de especias con un toque de frutos hace un sabor entre intenso y la ...

Hola Gente linda !! Hoy les traigo un deliciosa salsa de aguacate con yogurt, muy facíl de hacer nutritiva y muchas veces pensamos que ciertas combinaciones puede que no sean realmente deliciosas. Este salsa la aprendi en Mexico una de esa veces, que uno va por la vida. Intentando comer algo rico y delicioso bajo en grasa y me encontré con un restaurante vegetariano y me sorprendio. Buscando los ...

Hola gente linda !! Cuantos días sin escribir por aquí, confieso que los hecho de menos. Pero como toda persona a veces necesitas un break para volver cargar y fue mi cumpleaños me fui a mi querido Mexico. no todo fue disfrutar también tuve tiempo de reinventarme en recetas, y mascarillas que pronto verán en mi canal (voncocina). Pero hoy les traigo un delicioso, postre muy facíl de hacer que ...

Hola gente linda!! Hoy les traigo un plato del estado de veracruz Mexico, simplemente al verlo se antoja, el hacer un mix de un fruto como el platano y un guiso salado es un placer al paladar garantizado la memela esta hecha de una bola de masa de maíz que toma forma redonda se aplasta solo con las manos debe quedar gruesa se calienta en un sartén a vuelta y vuelta con un toque de aceite. y es ...

Hablar del verano, es hablar de barbacoas. De disfrutar al aire libre, manejar el fuego y de esos aromas tan especiales que adquieren los alimentos sobre las brasas. Es pensar en carnes, sin embargo, hay muchas opciones. Hoy te contamos cómo hacer que tu barbacoa sea más saludable y sobretodo diferente para poder sorprender a tus invitados. Hoy vamos a tratar una serie de aspectos para que puedas ...

Hola gente linda!! Hoy les traigo una super mega grandiosa receta... Sí, un chiles en vinagre, escabeche o encurtido de chiles, según lo conozcas. En verdad que es, una de mis recetas preferidas, que no falta nunca en mi casa. No se porque la hice esperar tanto en mi canal y blog pero aquí esta. Vamos a ello, a simple vista dirás dios, que difícil es esto, pero sorpresa!! no es así, solo perderás ...

Hola Gente Linda!! Continuando con la recetas saludables, hoy les tengo una increíble receta con hongos. En Mexico existe un pequeño pueblito llamado Valle de Bravo, Nos gustaba ir a mi familia y a mí. Cuando era temporada de hongos, ya que hacen platos super ricos y artesanales, desde moler cada uno de los ingredientes en piedra volcanica. Hasta hacer un caldo de hongos en fogones de leña donde ...