conserva

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Conservar un alimento consiste en preservar la vida útil de un producto, es decir conseguir que este dure por más tiempo. Encontramos, así, conservas de verduras, de pescados y mermeladas y confituras, entre otras. En facilisimo se han compartido recetas para hacer nuestras propias conservas en casa; pero también se comparten ideas para usarlas en distintas recetas, demostrando que tener una buena despensa de conservas es una idea fantástica para crear y enriquecer distintos platos. Puedes ver más abajo toda la información que se ha compartido sobre las conservas. 


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"Esta receta salió un día que iba con prisas en la cocina y no tenía muchas ganas de entretenerme, pero siempre fiel a mi comida real, nació esta crema de tomate en conserva con atún de lata muy fácil y con un sabor bastante sorprendente". Es una idea original de Y HOY QUÉ COMEMOS.

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"Hacer mermelada casera es muy fácil y nos da la seguridad que no lleva ni conservantes ni colorantes... ¡además de estar deliciosa!". Hoy, LOLI DOMÍNGUEZ nos enseña a hacer una mermelada de piña que tienen una pinta buenísima.

Normalmente el escabeche lo usamos para ciertos pescados o aves. Pues también nos puede ser útil para la verdura. Es una manera de conservarla y tenerla siempre a punto, con ese sabor tan especial que da el escabechado. Te invitamos a ver el vídeo paso a paso y verás cómo te apuntas a esta moda.