CREMA DE CALABACÍN Y ZANAHORIA

Empezamos la semana con una comida sana para contrarrestar los excesos del fin de semana. La receta la tomé prestada de la web Cookpad de la usuaria Gemma Solanesp pero con alguna modificación. Nos ponemos delantales y ¡a cocinar! Ingredientes 1 calabacín grande. Guindilla al gusto (yo no la he echado). 4 ajos. 10 gambones pelados o gambas alguna más. 1 pizca pimentón dulce de la Vera. 100 gr d ...

¿Sigues una vida vegana? Esta receta es para ti. Con esta crema vegana de calabacín y coulis de cereza vas a triunfar. Una receta vegana muy fácil de preparar y con ingredientes fáciles de encontrar en cualquier supermercado. Incluso, si preparas esta receta en verano, puede ser que hasta tengas todos los ingredientes ya en casa. Otra cosa que necesitaras, y que encontraras en nuestro blog, es un ...

Cómo preparar las más deliciosa Crema de Zanahoria y Calabaza, Receta Vegana Hola a todo@s.. Para esta ola de frío te traigo esta deliciosa Crema de Zanahoria y Calabaza, es una receta vegana o vegetariana, pero en todo caso es muy sana y nutritiva Tanto la zanahoria como la calabaza son estupendas para la salud, son fuentes de betacaroteno y vitaminas esenciales, por lo que su consumo es muy reco ...

Después de los “atracones” navideños viene la cuesta de enero. Hay que dejar atrás los excesos y empezar a cuidarse. No hay mejor forma que con una crema de verduras muy nutritiva y saludable. Una forma de comer sano sin perder la esencia de la buena comida. INGREDIENTES 1 cebolla 1 calabacín grande 1 patata 200 g de espinacas frescas 1 puñado de menta o hierbabuena 600 ml de caldo de ...

Después de los excesos de la Navidad este tipo de platos vienen estupendamente para recuperar la normalidad. Así que he escogido la crema de zanahoria con pollo para que disfrutes de un buen plato y de pocas calorías. Ingredientes de la crema de zanahoria con pollo 1 cebolleta 8 zanahorias 1 puerro pequeño Pechugas de pollo 800 ml de caldo de verduras Sal Pimienta negra molida Aceite de oliva Cúrc ...

La de toda la vida pero con más saborcillo. A esta receta de crema de calabacín le añado puerro para que tenga más sabor, además cebolla crujiente para darle más textura y que sea un contraste riquísimo. También utilizo boniato para darle más densidad y que cada cucharada sea muy reconfortante. Pruébala y me cuentas. Ingredientes Para 2 boles 1 puerro, parte blanca 1 calabacín mediano (300g) 1 b ...

La comida vegana y vegetariana es una de mis favoritas. En más de una ocasión os lo he contado, y en más de una ocasión os he traido platos de este tipo. Me encantan los platos que nos permiten disfrutar de productos naturales, de su auténtico sabor. Además, y esto es una apreciación mía, las verduras me hacen sentir sana y llena de energía, será por eso que me gustan tanto. Hoy, además, os ofrez ...

En casa nos encantan las cremas de verduras y ésta es una de nuestras preferidas. En una media hora está lista y más fácil no puede ser. Si os gusta con una textura más fina, como a nosotros, lo que suelo hacer es pasarla por el chino. ¡La verdad es que está buenísima! Ingredientes: 1/2 cebolla grande 1/2 puerro grande (140 gr) 1 calabacín mediano (290 gr) 1/2 calabaza mediana pelada (400 gr) 3 ...

Esta Crema de anacardos y dátiles te puede servir como frosting para cubrir la superficie de tus bizcochos y tartas favoritas. Así le darás un toque extra dulce y saludable espectacular, además de aportarte humedad y cremosidad a tus elaboraciones. INGREDIENTES 100 g. Anacardos 6-7 Dátiles 1/2 vaso de Leche de coco, Leche o Bebida Vegetal, incluso yogur Esencia de vainilla y canela (opcional) Rece ...

Receta Crema de Calabaza y Salmón al Vapor con Guarnición Autor RcetasCuisine Raciones Tiempo 40 minutos (aprox.) Ingredientes Una rodaja o lomo de salmón (según los comensales*) Para la crema de calabaza 800gr de Calabaza 100gr de Patata 50gr de Cebolla 50-60gr de ramas de Apio 700ml aprox. de Caldo de pollo (o agua y 1/2 pastilla de caldo) Sal Pimienta Para la guarnición 1 Patata mediana (o más ...