Esta crema de limón es mágica, porque además de que la preparamos en cero coma, no utilizamos ni gelatina, ni fuego, ni horno, ni siquiera espesante alguno. Se mezclan 3 ingedientes y la nevera hace el resto, a mí me parece magia.
Para 8 vasitos:
-4 yogures naturales sin azúcar
-3 medidas de yogurt de leche condensada
-el zumo de 2 ó 3 limones (según tamaño)
-opcional: fideos de chocolate negro para decorar.
Se mezclan bien todos los ingredientes y se mete en la nevera un mínimo de dos horas.
Adornamos con fideos de chocolate negro en el momento de servir.