CROQUETAS ESPECIALES MAILLE

Hoy vamos a preparar una receta muy rica, como salen bastantes croquetas lo que suelo hacer es congelarlas e ir consumiendo poco a poco. Son estupendas de aperitivo o cuando no sabes que hacer las acompaño con unas patatas fritas y unas salchichas, un plato combinado estupendo! Ingredientes: Para hacer la masa 500 g de mejillones 130g aproximadamente palitos de cangrejo 30 g de aceite de oliva 15 ...

Hola amig@s! Estos días he estado un poco desconectada del blog por motivos varios así que, para compensaros, hoy os voy a enseñar a preparar estas deliciosas porciones individuales de cheesecake (o tartitas de queso) saladas con un suave toque de atún y acompañadas con una refrescante salsa de mayonesa y mostaza al vino blanco que harán las delicias de vuestros comensales! En alguna ocasión he p ...

Empezando una semana donde tendremos cambio de mes, os traigo algo que aún no había publicado ninguna vez, unas croquetas. Pero en esta ocasión no son las clásicas croquetas, que ya llegaran sino unas de salmón. Y además con esto participo en el cumpleblog de Marga, su blog Acibechería cumple 10 años y como ya os conté en mi participación dulce, hace un concurso con recetas saladas y dulces de su ...

Como ya nos acercamos a las fechas, os presento esta CROQUETAS DE ARROZ CON LECHE, una forma diferente de tomar este postre típico en Semana Santa. Otra receta sencilla, tradicional, pero esta vez, presentada de manera que podamos comerlas con las manos, perfecta para reuniones de amigos, que es lo que yo hice. Hacía tiempo que había visto la receta por internet, pero nunca me había puesto a ...

Gente linda!! Hoy les traigo como hacer un buen cafe sí, ese cafe que muchas veces nos enamora el alma con su fuerte sabor que hace que el corazón lata fuerte para decirnos estas vivo y debes continuar tu día. Después de ponerme un poco en plan reflexivo, les traigo una mega receta facíl de hace como 99.99% de mis recetas. Si no , me conoces es la primera ves que vas a leer mi blog. Te recomiend ...

Os sorprenderá la entrada de hoy, verdad? veréis hace unos días me llego a casa un bote de mostaza antigua, para preparar una receta y participar en un sorteo, como ya hice otra vez con la salsa de soja, prepare la receta de costillas de cerdo en salsa de soja y miel, os acordáis de la receta? Pues mi receta fue una de las ganadoras y gane el premio que consistía, en una cena Gourmet para dos per ...

Las acompañes con las salsa que las acompañes: salsa de cebolla, aromatizadas con finas hierbas, o con ese toque dulzón del Foster’s Hollywood, las costillas asadas son siempre un plato irresistible para hacer un día con invitados en casa y dejarles con la boca abierta. El secreto está en saber asarlas bien para que la carne se desprenda sola y se deshaga en la boca. RECETA DE COSTILLAS ASAD ...

Si estás saliendo de un apuro y necesitas llevar unos pasapalos siempre cuenta con las croquetas, aquellas que son crujientes por fuera y cremosas por dentro. Es todo un éxito. Nadie se puede resistir a un bocado tan delicioso, y mucho menos si son caseras. Para picar, como entrante o, incluso, como plato principal, siempre tienen cabida en el menú. ¿Quieres aprender a hacer unas croquetas de jamó ...

El conocimiento del uso de las especias es la base principal de los platos de cocina, porque son el cimiento del cocinar y sobre él se edifica.(Manuscrito anónimo del siglo XIII). Atesoradas en mi alacena, en tarros herméticos, en bolsas, en cubiletes, en la encimera, en las estanterías, las especias son las primeras en colarse en mis guisos, en mis recetas, en los platos que presento en la mesa, ...

Empezamos el mes de diciembre con una receta de pasta, sencilla y muy sabrosa. Es un plato de espaguetis diferente, exótico, con una combinación de ingredientes que te asombrará por su sabor. Estos espaguetis están hechos con un sofrito básico, pero terminados con una salsa dulzona y cítrica de las mandarinas, y algo picante de la mostaza. Hace mucho que no publico una receta con pasta y la verdad ...