Cucharitas de langostinos y piña con vinagreta

Terracita, aperitivo, calor, fresquito, final de verano... ¡una pena muy grande invade mi corazón! Y es que me encanta el verano, ¡es la mejor estación del año! la gente está de buen humor, hace sol... pero queda poco para que llegue el otoño y he querido hacer una receta muy veraniega, de terraza y cañita. ¡Mejillones a la vinagreta con langostinos! Os dejo la receta para que disfrutéis de los úl ...

Terracita, aperitivo, calor, fresquito, final de verano... ¡una pena muy grande invade mi corazón! Y es que me encanta el verano, ¡es la mejor estación del año! la gente está de buen humor, hace sol... pero queda poco para que llegue el otoño y he querido hacer una receta muy veraniega, de terraza y cañita. ¡Mejillones a la vinagreta con langostinos! Os dejo la receta para que disfrutéis de los úl ...

Un salpicón diferente, atípico, la vinagreta me tenía bastante escéptica y bueno,me ha gustado mucho!! sabor cítrico y dulce,nada amargo ni ácido, y el salpicón de langostinos con fruta dulce Uhmmm una mezcla sorprendente ! Ideal para dejarse sorprender .Tienes langostinos cocidos? Mejor ,ese tiempo que ahorramos, y sino pues los cocemos en thermomix. Se puede dejar preparado con antelación por l ...

Buenas cocinillas!! Por fin parece que va a llover y que nos deshacemos por unos días de este calor insoportable!! Pero aunque refresque un poquito la verdad es que ya apetecen cenitas fresquitas así que inauguramos temporada de ensaladitas. Una combinación que en casa nos gusta mucho es darle un toquecito oriental a las ensaladas, con un puntito de salsa de soja y con fruta. Los langostinos en ...

ENSALADA DE PIÑA Y LANGOSTINOS Ingredientes para 6 personas: 600 gr. de langostinos 6 rodajas de piña natural. Lechugas variadas. Mayonesa suave 2 cucharadas de jugo de piña. 1 cucharada de ketchup (mejor casero) 3 huevos duros picados Cebollino picado (opcional) Sal y pimienta. Preparación: Poner un recipiente con agua, sal y una hoja de laurel y cuando hierva el agua añadir los langos ...

Como aprieta ya bastante el calor y no apetece estar mucho tiempo en la cocina, hoy os propongo una receta muy fácil y rápida de preparar. Ideal como aperitivo o entrante, seguro que te gustará el punto dulce con el que la piña acompaña a los langostinos. Vamos a prepararla!!!INGREDIENTES: langostinos crudos (calcula 2 por brocheta) piña natural sal aceite de oliva zumo de limón (opcional)PREPARA ...

"No hay mayor gesto de amistad que el de compartir la comida con los amigos. Que la alegría de trabajar la cocina te proporcione buenos años y muchos más." B´ Tayabon (Buen provecho) Ingredientes del pastel Tres patatas medianas 400 gr. de gambas peladas Cuatro palitos de marisco Dos rodajas de piña Sal Una ...

La Empana Light de Bego.- Ensalada de Brotes con Mousse de Pato y Vinagreta de Piña.Seguimos con la "operación Ensalada", digo "bikini". Pero es que a mi me encantan. Os traigo esta Ensalada de brotes tiernos con Mousse de Pato y Vinagreta de piña tan distinta y tan rica. Se trata de una Ensalada en la que he combinado unos brotes tiernos a los que le he añadido esos taquitos d ...

Esta semana pasada se me acumularon las tareas, mucho trabajo pero también muchas satisfacciones, que de vez en cuando, no está nada mal. Supongo que es el esfuerzo diario lo que hace que uno sea feliz, porque nada es fácil, no existen los golpes de suerte, pero si uno se esfuerza y trabaja, trabaja y trabaja entonces la suerte, de una forma u otra, se acerca. En definitiva, muy feliz con los resu ...

Vídeo receta de las brochetas de piña y langostinos: Brochetas de piña y langostinos Dificultad: muy fácil           Raciones: 2-4 personas      Tiempo: 10 minutos   Dieta Ingredientes: Piña natural o en su jugo Langostinos o gambones 2 por brocheta Sal y pimienta Aceite de oliva Para la salsa de yogur (opcinal) 1 diente de ajo El zumo de 1/2 limón 2 yogures naturales sin azúcar 250 gr aproximad ...