Cupcakes de plátano y Baileys

El otro día, mientras redactaba el trabajo final del curso que terminaré a finales de este mes, se me vino a la mente la idea de preparar algo que llevara chocolate y Baileys. No fue una idea fugaz, de esas que se te pasan por la cabeza una sola vez y ya. No, no. Todo lo contrario. Fue una idea de las que permanecen. Te taladran la cabeza. Me era imposible concentrarme. En mi mente solo había s ...

La Entrada de hoy tiene su toque especial como todas, pero esta nos hace especial ilusión, con ella comenzamos la participación en Repostera por Europa, una idea muy original que me han conquistado en su totalidad. El reto consiste en que todos los meses se elije un país de Europa de y cada participante cocina un dulce típico del país seleccionados, a la final se hará una entrada general, y se ...

Síiiiiiiiiii!!! Aquí los tenéis!!! Sois muchos los que me habéis escrito pidiendo la receta de los cupcakes de Baileys, los de la pipeta; pues, por fin, aquí la tenéis!!! Es el final del trío de cupcakes que comenzábamos el lunes y que os sugería como postre para cualquiera de esas comidas especiales que celebréis en casa. Después de un café y unas galletas, cómo no vamos a tomar una copa? Y ademá ...

¡Que me los comooooooooo!Nunca me había pasado, o al menos no tanto con otras recetas. Pero durante la sesión de fotos a estos cupcakes he llegado a un punto en que no podía parar de hacerles fotos. Sí, sí, no tengo hijos pero me sentía igual que esas madres cuando sus hijos de disfrazan, que están tan monos que parecen posesas con la cámara y no paran de fotografiarles como si de paparazzis se tr ...

Si con este nombre ya no te he convencido para hacer esta receta, mira las fotos que hay más abajo (no chupes la pantalla que aún no las han inventado con sabor...) Estos cupcakes que os traigo son un capricho mío. Sí, tal cual, aunque sabéis que no soy nada chocolatera, hace unas semanas que les eché el ojillo por la red a unos que preparó Eva, de Con aroma de vainilla, y se me encendió la bombil ...

Hace unos días, haciendo un ejercicio de riesgo extremo me atreví a encender el horno de casa y preparar este bizcocho chocolateado no apto para niños por su elevada cantidad de Baileys. El atrevimiento mereció la pena, os lo aseguro, no tanto por el bizcocho que aunque rico he de confesar que no es de los mejores bizcochos de chocolate que he probado, lo que se llevó todos los aplausos y hasta la ...

CHEESECAKE DE BAILEYS ···::: INGREDIENTES ···:···:···:···:···:···:··· PARA LA BASE ···::··· 160 gr. de galletas oreo 80 gr. de mantequilla ...

Ya estoy de vuelta, he estado ausente un tiempo debido a que me he dedicado a hacer pruebas de postres en mis ratos libres, como ya os he comentado en alguna ocasión la mayoría de cosas que pongo en el blog no suelen salir bien a la primera y tengo que dedicar tiempo a hacer pruebas para conseguir preparar nuevos postres y nuevas combinaciones. Hoy os traigo unos deliciosos bombones rellenos de u ...

Últimamente, siempre hago la misma tarta de queso. Con esto me refiero a que utilizo la misma crema de queso como base, variando, eso sí, la proporción de ingredientes dependiendo de los extras que en ese momento me apetezca añadirle. Podéis recordar la tarta de queso con muchos sprinkles de colorinchis varios que preparé para celebrar el décimo cumpleaños de Merlín o esta de vainilla y chocolate, ...

Hoy nos toca una torta borracha! así es, tenemos un licor presente. Es una torta para adultos, especialmente para quienes no disfruten mucho de cosas empalagosas y la vayan bien con el Baileys?. por ejemplo mi mamá, y mis tías, y mi abuela, y bueno, creo que en general todas las madres. Había querido preparar una de estas hace rato, pero el momento en que me sentí obligada fue cuando vi un post en ...