Dibu-receta: frosting de chocolate

Un postre ligero que siempre apetece, bueno, también es que a mi siempre me apetece cualquier cosa con chocolate... Pero de verdad que esta riquiiiiisima. Una receta bastante sencilla con la que para lo único que tendremos que tener paciencia, es para no meterle mano antes de que haya enfriado lo suficiente. No te olvides de incorporar, tanto la nata como las claras, con movimientos envolventes su ...

Crema de chocolate para postres Crema de chocolate para postres ,historia:La crema de leche con chocolate es indispensable tenerla en el recetario si quieres ser un buen repostero. La receta básica de cómo hacer crema de chocolate la vais a utilizar infinidad de veces para realizar sorprendentes postres como galletas, hojaldres, bizcochos y tartas. Os voy a enseñar a cómo hacer crema de chocolate ...

Berlinas rellenas de Crema de Chocolate, unos bollitos fritos, con una masa muy tierna. Son parecidos a los buñuelos y hoy los vamos a rellenar con una Crema de Chocolate. A los niños les encantarán y a los mayores también.  Si quieres puedes preparar tu propia Crema de Chocolate y Avellanas. INGREDIENTES PARA 15 BERLINAS: 500 grs. Harina de Fuerza 80 grs. Azúcar 2 Huevos 50 grs. Mantequilla 180 ...

Una forma fácil de hacer una crema pastelera para rellenar todo tipo de pastelitos, bizcochos o adornar tartas caseras, es la crema pastelera de chocolate, que la he hecho en el microondas. De este modo consigues hacer una crema pastelera rápida, cuando te surja tener que adornar por ejemplo alguna tarta o bizcocho. Ingredientes para hacer la Crema Pastelera de Chocolate 400 ml. Leche 100 gr. Cho ...

A petición de muchos de vosotros, hoy empezamos a ver los rellenos sin azúcar para pasteles y tartas. El de hoy es una ganache de chocolate sin azúcar que viene muy bien tanto para rellenos como para coberturas. Rellenos de chocolate sin azúcar Para rellenar nuestras tartas, tortas, bizcochos, magdalenas, o lo que sea que queramos rellenar, el relleno ideal es una ganache de chocolate sin azúcar. ...

Si estás comenzando en el mundo de la cocina, el terreno de los postres es un poco complicado debido a los pasos que hay que seguir para que nos quede bien. Te presentamos una receta para hacer ganache de chocolate sin crema de leche o nata, para facilitar la elaboración del betún o cobertura de chocolate que siempre necesitamos a la hora de preparar una torta. Generalidades del ganache Un gan ...

Ingredientes para 100 comensalesharina,caco,naranja,chocolate,huevos Este pastel consta de bizcocho de yogurt, otro tipo brownie en el centro en medio de dos capas de crema de naranja. Todo ello cubierto con una capa de chocolate de cobertura y como único adorno unas rodajas de naranja confitada y unos tallos hechos con chocolate blanco. Y sí, estaba tan bueno como aparenta. ...

Receta Tronco con Crema de Chocolate y Pistachos Autor RecetasCuisine Raciones 8-10 Tiempo 40 minutos aprox. (más enfriado) Ingredientes Para el bizcocho 4 Huevos 120gr de Azúcar 1 cucharadita de Esencia de vainilla 80gr de Harina 1 pizca de Sal Para la Crema 200gr de Chocolate fondant 200ml de Nata líquida Para decorar Pistachos pelados (o almendras, fideos de chocolate) Hola! La receta que publi ...

Relámpagos o eclairs rellenos con crema pastelera y cobertura de chocolate. No pueden estar más ricos estos pastelillos, hechos en casa les podemos dar nuestro propio toque especial que los haga únicos y aún más apetecibles como ponerle algún toping sobre el chocolate o darle sabores distintos a la crema, en cualquier caso el éxito esta asegurado. Ver el video de esta receta Ingredientes crema pas ...

Receta de tronco de chocolate. Ahora que se acerca la Navidad, es el momento perfecto para hacer el tradicional tronco de Navidad como postre. Esta receta, es la versión de chocolate del tronco, donde haremos un bizcocho super esponjoso con claras de huevo. Para este postre de navidad, lo primero que haremos será el bizcocho. El tronco de chocolate está compuesto por un bizcocho genovés muy fino ...