Dibu-receta: Tarta de cereza (Cherry pie)

Ingredientes 250g de mantequilla (fría) 18g de levadura en polvo 2 huevos 1 pizca de semillas de vainilla 500g de harina 100g azúcar 1 kg de cereza 60g de azúcar para endulzar las cerezas 1/2 cuchara de té de canela molida + 1 huevo para pincelar Receta - Pasos a seguir Paso 1 Mezcla la harina con la levadura en polvo, azúcar (100g) y la vainilla. Añade la mantequilla y amásalo. Tendrá un aspec ...

Este espectacular pastel de cerezas, es uno de mis favoritos. No es excesivamente dulce, sino todo lo contrario porque está inspirada en el clafoutis francés, que es una tarta con textura de flan, relleno de cerezas, a la que hemos puesto una base de masa quebrada con sabor a vainilla y una superficie de gelatina brillante con cerezas. Tarta de cerezas – Cocina con Gemma Para elaborarla vam ...

Hacía un montón de semanas que no actualizaba el blog, imperdonable! Pero espero sepáis perdonarme, estos últimos días han sido un poco caóticos y si le sumamos que hicimos una escapada a Austria pues se me olvidó completamente ponerme ante el teclado. Así que antes de cerrar el blog por vacaciones y cumpliendo con mi tradición, debía poner sí o sí una receta hecha con mis queridas cerezas. Aprove ...

La tarta de cereza (cherry pie) tiene mucha historia en EEUU y es muy típico comerla, por ejemplo, el 4 de julio. A diferencia de la tarta de manzana, que suele llevar una capa completa de masa cubriéndola, a esta tarta se le suele hacer un enrejado Como en EEUU venden todo tipo de rellenos para tartas enlatados, le han buscado nuevos usos a este "relleno" y por eso se puede preparar el ...

Hace un tiempo bastante largo compartimos la receta de la torta de cereza hundida y ahora traigo una versión más refinada. No lleva tanto trabajo y se puede hacer en verano, aprovechando la temporada de cerezas, o durante el resto del año, utilizando las cerezas en conserva (aquí en Alemania son muy económicas). En esta ocasión añadí una capa de masa quebrada con sabor a canela porque le aporta ...

Hola cocineros, hoy traigo un postre con una fruta muy primaveral: la cereza. El otro día hicimos una mermelada de cerezas... ¡Hoy toca una deliciosa tarta de queso y cerezas! Tarta Mouse de Cereza Ingredientes para la base: -80 g de mantequilla -200 g de galletas Ingredientes para el relleno y la cobertura: -250 g de queso fresco (Tipo Philadelphia) -300 g de cerezas, sin hueso -2 cucharadas d ...

Siempre me ha llamado la atención esta tarta de cerezas, cherry pie. Lo que parecía una masa rellena de mermelada, que a priori no me decía demasiado, se ha revelado como una tarta excepcional. Obviamente tiene que gustaros la fruta, claro, pero el resultado no tenía nada que ver con mi pensamiento erróneo. Esta tarta de cereza, cherry pie para los americanos, es una auténtica delicia digna de cua ...

Pastel de cerezas y almendras con relleno cremoso Cuanto me gustan las cerezas, creo que son mi fruta favorita. En cuanto llega la primavera empiezo a pensar en ellas y en postres como este pastel de cerezas. Son un par de años que tengo a disposición casi más cerezas de las que puedo comer así que hacer recetas con ellas es la mejor forma para aprovecharlas. Te advierto que al postre italiano d ...

Hoy vamos a preparar una receta tradicional belga con algunos cambios, tarta de queso y cerezas en almíbar o cheesecake with cherries. Es recomendable hacerla el día anterior, ya que necesita varias horas de refrigeración. A los belgas les encanta las cerezas , y si no fijaros en la elaboración tradicional belga de este cheesecake, las utilizan en muchísimos platos y salsas, sobre todo en rece ...

Sandra Novo Siempre me ha llamado la atención esta tarta, lo que parecía una masa rellena de mermelada, que a priori, no me decía demasiado, se ha revelado como una tarta excepcional. Obviamente tiene que gustaros la fruta, claro, pero el resultado no tenía nada que ver con mi pensamiento erróneo. Esta tarta de cereza, cherry pie para los americanos, es una auténtica delicia digna de cualquier ce ...