Hummus de calabaza

Este hummus de calabaza se ha convertido, de la noche a la mañana, en nuestro hummus favorito y con diferencia. El puntito dulce que le aporta la calabaza nos tiene locos. Estamos deseando que la probéis para que nos digáis si os ha gustado tanto como a nosotros. Y eso que nuestras recetas de hummus de aguacate y el hummus de remolacha que os hemos enseñado antes nos tenían alucinados, pero espera ...

Hoy os quería traer una versión menos clásica del hummus que espero que os encante: el hummus de calabaza. Esta versión del hummus es un poco más dulce que la habitual y es perfecta para aquellos aventureros amantes del hummus que se atreven a experimentar con nuevos sabores. Mirad que pintaza. ¿Qué ingredientes son necesarios para preparar este hummus de calabaza? 150 g de garbanzos cocidos d ...

Facilísimo de hacer. Seguro que, si pruebas, repites!! Una versión distinta del tradicional Hummus. La hacemos mezclando los garbanzos con calabaza asada, que le da un muy buen sabor. En casa lo hice y la verdad es que no duró demasiado, de todo lo que se dipeaba o, directamente, se comía a cucharadas!! Ingredientes: 1 bote de garbanzos cocidos 500 gr. calabaza 2 dientes ajo 1/2 limón 2 cucharada ...

El domingo nuestros amigos de Me Toca Tocarme publicaban nuestra receta en primicia y hoy la tenemos en el blog, completita y con fotos dónde ver la textura untuosa del hummus. Mmmmm... ¡se me hace la boca agua! Como ya comenté en el post anterior, Los 5 productos estrella del otoño, la calabaza es un producto de temporada muy versátil y con mil aplicaciones en la cocina: Bizcochos, tartas, cremas ...

Hummus de calabaza asada con cacahuetes y un toque picante delicioso. He estado esperando el momento perfecto para volver a hacer esta receta, y que mejor que un Humus de calabaza para celebrar Halloween. Hay cientos de tipos de hummus pero este nos saca del típico hecho solo con garbanzos y nos permite dar una nueva utilidad a esas calabazas que en otoño están por todos lados. La calabaza le apor ...

Este hummus de calabaza asada es la receta perfecta cuando quieres lucirte sin complicarte la vida. Además del hummus tradicional, también puedes añadir algunas verduras a la mezcla para hacer distintas variedades como la de hoy: con calabaza, que le da otro "toque" a la deliciosa versión original. Puedes hacer hummus clásico, pero, si añades otros ingredientes a la mezcla de garbanzo ...

De repente hay sorpresas, sorpresas inesperadas, sorpresas que asustan y a la vez abren un mundo de posibilidades, a veces fácil, a veces complicado, a veces alegre, a veces confundida.. así soy, cambiante, a veces insegura pero siempre soñadora y con muchas ganas. La vida te da sorpresas, sorpresas ye da la vida .. así llamaría esta entrada, pero , sinceramente , mejor ahora centrarnos en la re ...

Ya se me ha acabado el excedente de calabazas que tenía en la cocina, por lo que ésta puede ser la última receta de calabaza de este otoño, aunque no descarto que venga alguna más a lo largo de este próximo mes, ya veremos. En esta ocasión he querido preparar un rico hummus de calabaza, tras el éxito del hummus de aguacate, o el del hummus tradicional. Se trata de una variante de los patés tradici ...

Tal como lo prometimos, aquí estamos con la segunda receta para la degustación de hummus, hoy te invitamos a darle un toque más dulce a este platillo con el sabor de la calabaza, ingrediente muy tradicional en la comida de Latinoamérica con una combinación de ingredientes que te sorprenderá. Ingredientes para el hummus de calabaza 12 Ml zumo de limón 100 Gr Garbanzos cocidos 7 Ml aceite de oliva ...

Continuamos nuestras recetas saludables con este delicioso hummus de aguacate, fusión de la cocina árabe y mexicana que tanto me gustan. Y es que desde que descubrí el hummus se ha incorporado a mi dieta semanal como un plato habitual. Este mes en Love my Salad es el mes de las recetas de Oriente Medio, y mi aportación ha sido este exquisito hummus de aguacate con toque picantón. El hummus árabe t ...