EMPANADAS DE POLLO AL ESTILO ARGENTINO

Para comer como un rico a precio de pobre Ingredientes: Mollejas de pollo (1/2 kg) Ajo (2) Cebolla (1) Pimiento verde (1) Pimiento rojo (1) Zanahoria (1) Tomate (1) Guindilla (1) Almendras (12) Pimentón dulce (1 cucharada) Caldo de pollo (1,5 l) Brandy (1 copa) Cerveza, caldo o simplemente agua (1 copa) Perejil Sal Pimienta negra Aceite de oliva Preparación: Lava y limpia las mollejas. Pela y pica ...

EMPANADAS DE POLLO Relleno 2cdas de aceite 1cdita de achiote 1taza de cebolla picada 1cdita de ajo triturado 1taza de chile dulce rojo picado un cuarto taza de apio picado 1pechuga de pollo condimentada,cocinada y picada un cuarto taza de salsa de tomate 2cdas de encurtido de mostaza un cuarto taza de pasas (opcional) un cuarto taza de aceitunas picadas (opcional) media cdita de sal 1cdita de pimi ...

Ingredientes: Solomillo de cerdo (1) Cebolla (1) Ajo (1) Uvas pasas -sin hueso- (al gusto) Aceite de oliva Sal Pimienta negra Vino dulce Málaga Virgen -de uva PX- (50 ml) Caldo de pollo (50 ml) Tomillo fresco Mantequilla -opcional- Guarnición: patatitas, zanahorias, habichuelas verdes… Preparación: Limpia el solomillo -te lo pueden hacer en la carnicería- y córtalo en medallones de unos dos dedos ...

Este plato de pechuga de pollo a la salsa de quesitos es barato, fácil, rápido y delicioso. No se puede pedir más. Ingredientes: 4 filetes de pechuga de pollo 1 cebolla roja 8 quesitos 1/2 vaso de vino blanco (opcional: cognac) 1/2 vaso de agua sal pimienta Preparación: 1. Salpimenta las pechugas fileteadas, fríe ligeramente y reserva. 2. Pica una cebolla y rehoga en la misma sartén donde has s ...

Ingredientes para None comensalesGuisantes al gusto judías verdes zanahorias acelgas 1 penca cebolleta 1 unidad puerros patatas pechuga de pollo huevo cocido 2 unidades costrones de pan friito perejil picado aceite sal Primero limpia y pica finamente todas las verduras y hortalizas,en una cazuela con un poquito de aceite rehoga las verduras y pónle un poquito de sal y vierte ...

Muslo de pollo al ajillo Esta receta que te traigo de Muslo de pollo al ajillo es de mi madre y lo suele hacer cuando no tiene ganas de poner el horno. Te quedará como el pollo asado, pero en este caso se hace en la sartén. Así es mucho más fácil. Ingredientes 1 muslo de pollo por persona 1 o 2 dientes de ajo por cada muslo Aceite de oliva Sal Pimienta Zumo de limón (opcional) o vino Receta Muslo ...

¿Estas cansado de los típicos sándwiches de pollo sosos y sin condimento? Esta es tu receta, este delicioso sándwich de pollo al estilo marroquí encantará tanto a pequeños como mayores. Es muy fácil de hacer y si estas a dieta es ideal. ¿Te animas? Ingredientes: 1 filete de pechuga de pollo Pan de sándwich, yo he escogido Thins de cereales. También se puede escoger una tortita de trigo integral e ...

Alitas de pollo al ajillo. Preparación: 1.- Retira todos los restos de plumas que puedan tener y parte las alitas por la mitad. Lo mejor es doblar y buscar el punto intermedio para no cortar huesos. Descarta las puntas de las alas. 2.- Sazona las alitas con sal y pimienta a tu gusto. 3.- Coloca la harina en un plato y reboza bien las alitas. 4.- En una sartén con un buen chorro de aceite de oliva ...

Cazuela de pollo para 6 personas La cazuela ya sea de pollo, cordero o pescadosiempre han tenido una diferentes comparación de sabores, ya que tanto la carne de pescado que cambia totalmente el sabor, con el solo hecho de cocinarlos, así como el de cordero, que es una carne con el grado de cocción más alargado, ya que la carne silvestre resulta ser en cuanto a sabor muy parejo a comparación del a ...

Ingredientes: Pechuga de pollo (1) Piñones (20) Alcaparras (20) Tomates secos en aceite de oliva (4) Vermú blanco (1 vaso) Aceite de oliva (4-5 cucharadas soperas) Orégano (1 cucharadita) Harina -yo uso de trigo duro- (suficiente para enharinar) Sal (al gusto) Pimienta negra (al gusto) Mantequilla -opcional- (1 cucharadita) Preparación: Corta la pechuga repollo en filetes. Salpimienta la carne. En ...