Empanadillas carbonara

¿No creéis que el verano ha pasado volando y que Navidad está a la vuelta de la esquina? Yo me he puesto a pensar en deliciosas recetas para esos días, en el frío, en el olor a lluvia, en pasar las tardes viendo pelis navideñas, en chocolate caliente con nubecitas... y me entrado morriña ¡es mi época del año preferida y quiero que llegue ya! Mientras espero con ansias su llegada, aquí estoy public ...

Enero es el mes de las comidas ligeras y de las recetas con ingredientes de aprovechamiento. Y ésta reune las dos, tenía unas empanadillas en la nevera sin saber muy bien en qué usarlas y además tenia que usar el queso ricota que me sobró de la ensalada que publicaba el otro día de fresas y kumquats. Buscando en la red encontré esta receta y aproveché que tenía unos tomatitos cherry de la variedad ...

Sí. Habéis leído bien: hoy traigo dos recetas en una sola entrada. Todo vino porque me quedé sola en casa todo un día entero, y ya se sabe qué suele pasar cuando tengo espacio libre y tiempo disponible suficientes para montar un zafarrancho culinario. Creo que ese día salí a comprar ingredientes para cocinar a las 10 de la mañana, me metí en la cocina sobre las 12 y de allí no salí hasta las 5 de ...

Empanadillas las podemos rellenar del sabor que más nos guste, estas las hemos hecho de merluza. Las podemos hacer al horno, fritas, para aperitivo, almuerzo, merienda, cena, en cualquier momento nos podemos comer unas empanadillas. Ingredientes para el relleno de las empanadillas: 2 Lomitos de merluza congelada. 1/4 Cebolla. 1 Diente de ajo. 1 Cucharadita de harina. Salsa de tomate. Sal. P ...

Vídeo receta; empanadillas de espinacas y queso feta: Empanadillas de espinacas y queso feta Dificultad: muy fácil                  Raciones: 16 – 20 unidades            Tiempo: 30 minutos Ingredientes: 16 – 20 unidades de masa de empanadilla  150 gr de espinacas fresca (también pueden ser congeladas) 200 gr queso feta 1/2 cebolla 1 diente de ajo Aceite de oliva Sal, pimienta y nuez ...

Hola a tod@s! Hoy volvemos con una receta de las sencillas. En otra ocasión ya os enseñé las Empanadillas de Nocilla, pero esta vez las he querido añadir plátano. El plátano y el chocolate combinan muy bien y quedan muy cremosas. Es algo que no te lo esperas, muerdes y te encuentras el sabor del plátano con el chocolate, ¡una delicia!. A continuación os dejo con la videoreceta; Ingredientes: Obl ...

Últimamente me estoy aficionando al atún en escabeche para mis ensaladas. Antes tomaba siempre atún en aceite de oliva, pero por aquello de consumir menos grasas decidí probar este y me gustó muchísimo. Y no estaba previsto, pero por cosas del destino terminé preparando unas empanadillas de atún al horno. ¿Sabes qué pasó? Pues que normalmente innovo poco respecto a las marcas que consumo. Los expe ...

Este mes en el Reto Typical Spanich , nuestro Anfitrión es Juanan Sempe del blog Cuuking. Ha elegido como ingrediente secreto la masa, ya bien sean de empanadas, cocas o empanadillas. Las empanadillas siempre fueron en casa uno de nuestros platos preferidos. Estas que hoy os presento son de queso y morcilla de cebolla con piñones. Como bien dice nuestro hashtag del mes ... "El Secreto est ...

Como ya os comentamos hace un tiempo en la receta de las empanadillas de pollo con pan de molde, esta es una de esas recetas "locas" que vimos por Pinterest y que sorprendentemente nos salieron ricas. Y por eso en casa las hemos vuelto a preparar, esta vez con relleno de pizza ¡Menuda unión más deliciosa! Si os apetece sorprender a vuestros amigos o a vuestra familia ¡Teneis que hacerlas ...

“Deliciosas templadas pero de puro vicio a temperatura ambiente” ¿Quién decía que no se podían hacer empanadillas caseras? Yoooooooo Una prueba maravillas de otras compañeras cocinillas y se mete en la cabeza que esto es difícil de emular. He aquí la prueba de que si se puede. ¡Ya lo creo! Menudas empanadillas salieron. Ricas y jugosas pero como queman las puñeteras recién sacaditas del horno. A ...