Emperador con tomates cherry y alcaparras

Asombrosa sencillez, asombroso sabor!! Receta de Pez espada con alcaparras. De cocción fácil y ligera y muy aromatizado gracias a los ingredientes con que vamos cociendo el pescado. La apariencia es sencilla, pero el sabor…sorprendente! Mira aquí para más recetas con pescado Ingredientes: 8 rodajas pez espada o similar 1 cucharada sopera alcaparras 200 ml. vino blanco 4 dientes ajo 1 limón ...

Cubrí mi barca con redespara que no extrañara la mar, entristeciendo y muriendo de nostalgias, ahogada, sintiéndose pez fuera de lugar. Ay, de mi mar, la mar !! Así duerme, la jábega La Maria del Carmen, las que sacaban a la mar mi familia materna "Los Rosillas" en las playas del Palo (barriada marinera donde yo nací)....extraña la mar, como pez fuera del agua, en el Museo Maritimo de B ...

Después de un poco de desconexión, vuelvo con un guiso de emperador o pez espada que está riquísimo. Últimamente nos ha dado por comer bastante pez espada, pero llega un momento que terminas un poco hart@ de comerlo a la plancha con picadillo de ajo y perejil, así que un día por cambiar, improvisé y este fue el resultado. Un guiso facilito, rápido y muy rico... imaginaos si nos ha gustado que tod ...

Una receta de pescado que se prepara en un abrir y cerrar de ojos Este Pez espada a la siciliana lo usarás como un recurso de esos muy a tener a mano cuando pienses en platos de pescado que ofrecer a tus invitados o para que coman los niños en casa sin ninguna queja. Su sabor y la ausencia de espinas lo hacen ideal para ello. Su preparación es muy rápida y apenas nos empleará unos diez minutos de ...

Con esta receta participo en el Asalta Blog del mes de Junio de 2016, he asaltado el blog de Anais Mi madre no cocina. Este mes está muy concurrido pues hemos sido tres las afortunadas. A tí Anais ya tuve el placer de asaltarte el año pasado, y esta vez el asalto ha estado de rechupete. Nos vemos la próxima temporada con las pilas cargadas para asaltar todo lo que se nos ponga por delante. Un abra ...

Esta semana, una receta muy saludable y económica.Emperador con guisantes y gulas. En esta ocasión, salvo el emperador el resto es producto congelado. Y siempre mirando ofertas, puesto que las gambas y las gulas son caras. El emperador o pez espada es un pescado semigraso, que pertenece a la familia de los pescados azules. Rico en omega 3, disminuye el colesterol y es bajo en calorías. Si quieres ...

Días aciagos nos tocan vivir y contemplar. Pero la vida - como la cocina - debe seguir su curso sin dejar de mantener la mente, para no olvidar jamás, en los atroces y descabellados actos que este mundo alocado está padeciendo. Nuestra receta de hoy se "oscurece" en homenaje a todas las víctimas caídas (de aquí y de allá). Un rápido, jugoso y original plato de Emperador con salsa de soja ...

Hola TTCer@s!! Ya se aproxima una fecha muy especial...la Navidad!! Y para que todos podáis disfrutar de una reunión familiar inolvidable, el equipo de Tu tiempo en la cocina os traemos una receta para la cena de navidad exquisita. Es una receta saludable de pescado acompañada de una salsa de cítricos para chuparse los dedos! Y la receta... es emperador con salsa de naranja. Felices fiestas y a di ...

El pez espada es un pescado azul con una carne muy blanda, de sabor suave y sin espinas, ideal para niños y mayores. Se suele confundir con el emperador pero son especies distintas. El pez espada puede alcanzar los 4 metros y 500 kilos, tiene un pico largo y aplanado, asemejando a una espada. En cambio el emperador es más pequeño, no suele superar los 100 kilos y es menos comercializado. Normalmen ...

Vi la receta hace tiempo en "Las recetas de Sara", pero estaba preparada para un robot de cocina que yo no tengo, así que la hice "a mi manera". Un saludo a Sara y os recomiendo su fantástico blog http://www.lasrecetasdesara.com/ Ingredientes (4 personas): - Cuatro filetes de emperador (mejor gorditos). - Dos cucharadas de alcaparras (yo esta vez no tenía y filetee unas aceitun ...