Ensalada “capricho”

INGREDIENTES 2 aguacates 4 rodajas de piña (pueden ser naturales o de bote en su jugo natural) 16 gambones 12 tomates cherry rojos 12 tomates cherry amarillos 8 cebolletas en vinagre 1 lima 1 limón Aceite de oliva virgen extra 2 huevos Sal Pimienta blanca ELABORACIÓN DE ENSALADA TROPICAL CON GAMBONES Se ponen a hervir los huevos, en abundante agua con sal, por espacio de 10 – 12 minutos, de ...

Con esta receta queda inaugurada la temporada de ensaladas. No sé tú, yo al final del verano acabo con sobredosis de lechuga y demás, pero ahora lo cojo con ganas porque cada vez me apetece menos meterme en la cocina y eso que todavía no ha llegado el calor de verdad. Hay dos tipos de ensaladas, las de hoja verde que hay que hacerlas en el momento y todas las demás que podemos hacer con patatas, ...

Me gusta rellenar la fruta con otras frutas o ensaladas de todo tipo. Son un plato sano y nutritivo a la par de bonito. Si quieres dejar a tus invitados con la boca abierta, también puedes cocinar: aguacates rellenos, melocotones rellenos o piña rellena. Esta receta puede ser la estrella de tu menú de navidad, una comida con invitados en casa o un menú de verano. Papaya rellena de ensalada Papay ...

Aprovechando un brik de caldo para arroz negro de Aneto sin gluten que aún teníamos en la despensa desde la MAD GLUTEN FREE del año pasado y que aún no había caducado hoy he preparado este risotto de arroz negro con gambones y calamar.  Al tener el caldo ya listo es súper sencillo, rápido y fácil de elaborar y el sabor final seguro que os encanta. INGREDIENTES: – aceite de oliva virgen extr ...

Hola, hola, ¿os gusta el sushi? a mí me encanta pero siempre me apetece tener algo para acompañarlo y cuando iba a Carrefour me fijaba en las bandejas de ensalada de algas que tienen al lado del sushi, un día pregunté qué algas eran y me dijo la chica que eran algas wakame, bueno, pensé ésas son las que tengo en casa para la sopa miso y el cous-cous de algas, así que me puse a buscar recetas y mez ...

Buenos buenísimos días a todos!! ¿Cómo lo lleváis? Nosotros haciendo planes para ver si nos podemos hacer una escapada para la playita, a los niños les encanta y lo disfrutan al máximo por eso, vamos a intentar desconectar este fin de semana. Y vosotros, ¿qué planes tenéis? Hoy os traigo un rico arroz, en casa nos gusta muchísimo el arroz, pero especialmente éste, ¿te quedas?Venga, dime que no t ...

Esta ensalada la hemos hecho con ensalada wakame congelada, la hemos personalizada condimentandola y añadiendo ingredientes a nuestro gusto. Ingredientes para la ensalada de alga wakame: 150gr Ensalada de alga wakame. Alga nori. 6 Gambones. 12 Piñones. Sal. Pimienta. Aove. Hacemos un polvo con el alga nori, lo metemos en un molinillo de café y trituramos. En una sartén tostamos los piñones. ...

Con esta receta participo en el Reto del Asalta Blog del mes de Mayo de 2016. Este mes hemos asaltado el blog de María Ángeles Cruz, HEALTHY AND TASTY. Ha sido un placer asaltar tu cocina, y aquí tienes mi robo, adaptado a mi manera. Ingredientes: 200 gr de arroz de grano largo 2 tallos de albahaca 2 cucharadas de vinagre de vino una cucharada de mostaza 6 cucharadas de aceite de oliva (AOVE ...

Una vez más, y ya que este año está más complicado que nunca, en el equipo queremos volver a unir nuestras dos grandes aficiones, el viajar y el saborear los aromas y sabores de los destinos. En esta ocasión, y pese a no habernos podido desplazar físicamente (COVID-19 te la tenemos guardada), queremos traeros un poco de Grecia a vuestras mesas. Como bien sabréis, la gastronomía griega se sustenta ...

Hola TTCer@s!! Hoy el equipo de Tu tiempo en la cocina os enseñamos cómo hacer ensalada de arroz, nosotros hacemos la ensalada de arroz integral y arroz rojo, es una ensalada templada llena de sabor, muy fácil de hacer y económica que seguro que se convierte en vuestra preferida después de probarla. Ingredientes (cantidad según comensales y al gusto): - arroz integral - arroz rojo - espinacas fre ...