comunidades

Ensalada con tomate, huevos, queso, col y palitos de cangrejo


Ensalada con tomate, huevos, queso, col y palitos de cangrejo

Esta ensalada con tomate, huevos, queso, col y palitos de cangrejo es muy simple y fácil de hacer, pero el resultado es buenísimo. Anímate a volver a disfrutar de las ensaladas.
Cantidad: 1 ensalada (4 Raciones)
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Lista en: 25 minutos
Cocina: Cocina Mediterránea
Plato: Primer plato
Dificultad: Fácil Ingredientes:

media col

1 tomate grande para ensalada

4 palitos de cangrejo

100 gramos de queso semicurado

2 huevos sancochados (cocidos)

aceite de oliva arbequina (para la vinagreta)

vinagre de vino blanco (para la vinagreta)

1 pizca de sal (para la vinagreta)

pimientas molidas (para la vinagreta) Instrucciones:

Lavamos la col y la cortamos finamente poniéndola como cama de la ensalada.

Ponemos los palitos de cangrejo cortados alrededor y el queso cortado en cubitos.
Ensalada con tomate, huevos, queso, col y palitos de cangrejo, hacemos una cama con la col troceada, y disponemos los cubos de queso y los palitos de cangrejo troceados


Cortamos el tomate en gajos y lo colocamos en el centro del plato.
Ensalada con tomate, huevos, queso, col y palitos de cangrejo, colocar los tomates en gajos en el centro


Preparamos el aliño poniendo 1 parte de vinagre de vino blanco por 3 partes de aceite de oliva, en esta ocasión arbequina, y una pizca de sal y pimientas recién molidas.

Batimos bien hasta que emulsione.
Ensalada con tomate, huevos, queso, col y palitos de cangrejo, preparar la vinagreta, sancochar los huevos


Sancochamos los huevos durante 10 minutos y los cortamos en cuartos colocándolos alrededor de la ensalada.

Por último aliñamos bien la ensalada y lista para comer. Disfruta de tu ensalada con tomate, huevos, queso, col y palitos de cangrejo.
Ensalada con tomate, huevos, queso, col y palitos de cangrejo, sugerencia de presentación

 
Fuente: este post proviene de El rincón de afi, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Pastel de chocolate japonés

Hoy te traigo la receta de este pastel de chocolate japonés que está causando furor en las redes y es muy parecido a una mousse de chocolate. Si sigues mis indicaciones, verás que no tienes problema p ...

Ajoblanco

El ajoblanco es una sopa fría típica de la cocina andaluza y extremeña que se hace con migas de pan, almendras, un poco de ajo, agua, vinagre y sal. Lo bueno es que tiene una elaboración muy sencilla, ...

Pimentada

Para hacer esta rica receta de pimentada solamente necesitas pimiento, tomate, cebolla, huevo y aceite de oliva, y el resultado es tan delicioso que repetirás. Cantidad: 1 ensaladera (6 Raciones) Tiem ...

Lenguas de gato de naranja

Las lenguas de gato nos traen recuerdos de nuestra infancia, y en esta ocasión además de traerte esta receta casera de lenguas de gato de naranja las he decorado con una ganache de chocolate negro y b ...

Recomendamos

Relacionado

cocina mediterránea de mundo ensaladas ...

Ensalada de rúcula, tomate, queso gorgonzola, jamón y huevos de codorniz

En las épocas de calor es cuando más apetecen las ensaladas fresquitas. Esta semana te propongo esta ensalada de rúcula, tomate, queso gorgonzola, jamón y huevos de codorniz con ingredientes diversos y riquísima de sabor. Cantidad: 1 ensaladera (3 Raciones) Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 5 minutos Lista en: 15 minutos Cocina: Internacional Plato: Primer plato Dificultad: Fáci ...

Con frutas De España Ensaladas ...

Ensalada de palitos de cangrejo, piña y papas

Cualquier época del año es buena para improvisar una ensalada como esta rica ensalada de palitos de cangrejo, piña y papas, que lleva muy pocos ingredientes y el resultado es estupendo. Cantidad: 1 ensalada (6 Raciones) Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 12 minutos Lista en: 22 minutos Cocina: Cocina Mediterránea Plato: Primer plato Dificultad: Fácil Ingredientes: 4 papas 3 huev ...

recetas de primeros

Hamburguesa vegetal con ensalada de col

Hoy ha sido otro día de esos que no me apetecía cocinar demasiado, así que he recurrido a unas hamburguesas que tenía en la nevera que me tocaron en el concurso de Natursoy y a una ensalada cruda de col, zanahoria y mayonesa. Muy rápido y fácil, como siempre. Esta hamburguesa es de tofu a la vasca y es exquisita, está hecha de tofu, arroz largo integral, concentrado de tomate y pimentón picant ...

Ensaladas Tubérculos

Ensalada de patata y palitos de cangrejo

Apuramos las últimas ensaladas para despedir el verano y dejar entrar platos otoñales a nuestra mesa. Esta de patata y palitos es de lo más completa, por lo que es ideal como plato único. -1 patata grande pelada -1 paquete de palitos de cangrejo (300 g.) -una lata pequeña de maíz -2 huevos duros -1/2 cebolleta -2 cucharadas de rodajas de aceitunas -1 pimiento verde italiano Vinagreta: -2/3 de ac ...

comida sana verduras aguacates rellenos ...

Aguacates rellenos con tomate y palitos de cangrejo

La pulpa del aguacate , cuyo nombre significa “mantequilla de la selva”, es rica en grasas sanas. Tanto si tienes problemas de corazón como si tu pretensión general es cuidarte, esta fruta no debe faltar en tus menús semanales. El aguacate no solo está exento de grasa saturada y colesterol sino que además aporta abundante grasa cardiosaludable. Principalmente ácido oleico, en el mismo ...

Cocina Mediterránea Con frutas De España ...

Ensalada de mangas, melón y palitos de cangrejo

Esta ensalada de mangas, melón y palitos de cangrejo es una ensalada que improvisé con ingredientes que tenía en la nevera. Gustó tanto que tuve que repetirla. En cualquier caso, es ideal para prepararla cuando es época de mangas, pues están a buen precio y riquísimas. Cantidad: 1 ensaladera (4 Raciones) Tiempo de preparación: 10 minutos Cocina: Cocina Mediterránea Plato: Primer plato Dificultad: ...

entrantes ocasiones especiales primeros platos ...

Salpicón de pulpo y surimi o cómo hacer una ensalada rápida con pulpo y palitos de cangrejo

En esta ocasión te contamos cómo hacer salpicón de pulpo y surimi. Una receta muy fácil con la que obtendrás una rica y sana ensalada de pulpo y palitos de cangrejo que podrás utilizar de muy diversas formas: como entrante en la comida, como plato único en la cena y también es ideal como tapa en cualquier celebración (incluida la Navidad). En esta ocasión, hemos partido del pulpo ya cocido y troce ...

primeros platos sin categoría canónigos ...

Ensalada de tomate

Para 1 persona Tiempo de preparación: 5 minutos Ensalada de tomate, presentación: Las ensaladas son una buena manera de aligerar cualquier comida. Si las preparas bien completas, pueden ser un excelente plato único para aquellas personas que están a dieta. Si sigues una dieta que te permite comer arroz o pasta, puedes incluir la cantidad permitida en esta ensalada y añadirle un huevo duro o un po ...

recetas de primeros recetas de legumbres salado

Ensalada de lentejas

Hoy vamos a cocinar una deliciosa ensalada de lentejas, es muy importante incluir legumbres a nuestra alimentación, las lentejas son ricas en hierro y calcio, entre otros nutrientes. Comer lentejas en verano en formato ensalada es todo un acierto, están deliciosas podemos dejarlas en la nevera la noche anterior y cuando lleguemos de la playa, piscina… disfrutar de una rica y equilibrada comi ...

Cocina fácil con Parmelia

Huevos rellenos de palitos de cangrejo y atún

Huevos rellenos de palitos de cangrejo y atún Huevos rellenos de palitos de cangrejo y atún ¿Qué pongo hoy para comer? Seguro que es una frase que dices siempre cuando vas pillad@ de tiempo y no sabes que preparar o simplemente no tienes muchas ganas de hacer una comida muy elaborada. Pues hoy te traigo una receta la mar de sencilla y estupenda: huevos rellenos de palitos de cangrejo y atún. L ...