Ensalada de atún rojo, patatas y huevos de codorniz

Nos encantan las patatas aliñadas, con melva, con atún….o simplemente con un ajito y un buen chorro de aceite de oliva virgen. Del tiempo en invierno, y frescas en verano, son una auténtica delicia. Ingredientes: patatas. 300 gr. de bacalao desalado. 1 docena de huevos de codorniz. 1 cebolla y 1 diente de ajo. aceitunas negras. aceite de oliva y sal. El día anterior ponemos el bacalao desala ...

Una receta de ensalada de patata y pimientos asados, con este calorcito apetecen mucho y con la gran variedad de verduras que tenemos en nuestra dieta mediterránea, podemos hacer muchísimas ensaladas y muy variadas. Esta es una de las que más me gusta, es una ensalada muy completa y aprovechando que tengo pimientos asados, que ya os puse la receta hace un par de entradas AQUI, y para que la pro ...

Que versátiles son los huevos que se prestan a rellenar de muchas formas, la de hoy una simple crema de atún. Ingredientes Para 12 unidades 12 huevos de codorniz 2 cucharada de mayonesa 1 cucharada de atún en aceite Trufa Sal y pimienta Preparación Cocemos los huevos de codorniz durante unos 5 min. en agua salada. Dejamos enfriar y los pelamos. Les cortamos el sombrero y quitamos la yema c ...

Si le pusiera un titulo a esta receta seria; Huevo de codorniz escalfado sobre patatas, con manzana asada y aceite con granada...Todo para describir este apetitoso entrante, que prepare el sábado pasado. Los huevos de codorniz, por su tamaño son ideales para poner como aperitivo o tapa. También combinan con una gran variedad de platos... INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 4 PATATAS MEDIANA. 1/2 MANZA ...

Los huevos de codorniz aunque mas pequeños que los de gallina tiene mucho mas valor nutricional y su consumo es muy beneficioso para nuestro organismo. Resultan estupendos para los aperitivos, como brochetas o montaditos , pero en ensalada es como mas me gustan, les da a la ensalada un toque muy especial. Os dejo esta rica , sana y fácil ensalzada de huevos de codorniz y patatas, aderezada con un ...

Seguimos de ruta y navegando por la web con nuevas propuestas y la de hoy es esta… Hoy vamos con un aperitivo bastante sencillo, alguno ya lo habrá probado en casa o en alguna tasca típica de la zona. A continuacion la receta, a que esperas? Ingredientes: 1L leche 70g mantequilla 70g harina 100g chalota 4 huevos de codorniz huevo batido pan rallado Elaboración: Picar la chalota, reservar. En ...

Ver el video de esta receta Vamos a sorprender a nuestra familia y amigos con una presentación distinta y divertida de la típica "Ensaladilla Rusa" que todos sabemos lo buenísima que esta. Ingredientes: . 4 Patatas medianas 2 Cucharadas de aceite de oliva virgen extra 250 gAtún en aceite escurrido 5 Huevos Cocidos (Para cocerlos de 10 a 12 minutos) 50 gPimientos rojos asados 50 gAce ...

Ahora que vienen las Navidades, para realizar entrantes, van muy bien los huevos de codorniz y no todo el mundo sabe cocerlos, así, aunque parezca una receta tonta, creo que hay personas, a las cuales, les puede ser útil. Ingredientes: 1 blíster de huevos de codorniz (12 huevos, en mi caso) Abundante sal Vinagre Preparación: Colocamos agua en una olla, le añadimos la sal y el vinagre (el ...

No soy el único que esta Semana Santa habrá cogido unos kilillos de más ¿verdad? si es que contra tanta torrija sin lactosa y tanto roscos fritos no puede uno luchar. Por eso ahora toca desintoxicarnos un poco y retomar nuestra alimentación saludable con esta completa ensalada de arroz con zanahorias, guisantes frescos, frutos secos y huevos de codorniz. Es una ensalada de arroz muy sencilla, como ...

Aprovechando que tenía unas mini patatas cocidas que nacieron en una maceta, aproveche para realizar esta rica y fácil ensalada. Ingredientes (2 personas): Patatas cocidas 2 huevos cocidos 1 lata de atún en aceite de oliva 4 cucharadas soperas de mayonesa Hierbabuena fresca Preparación (10 minutos): Pelamos y troceamos las patatas cocidas. Pelamos y cortamos a daditos los huevos cocidos. E ...