Ensalada de brotes frescos, sandía y aguacate - #ponunaensalada2016

Oficialmente no ha llegado el verano pero los calores que tenemos en nuestra zona de Aragón no dicen lo mismo, hace un calor sofocante YA sin haber llegado al 21 junio. El pistoletazo de salida a las comidas frescas de verano lo doy con esta refrescante ensalada. Con ella participo en el sorteo que cada año prepara Rosilet Sugg-r and some salt #Ponunaensalada2016 con la colaboración de Makro, Kol ...

Ya ha llegado la campaña ensaladera que cada año nos prepara Sugg-r and some Salt. El cuarto ya!!! Madre mía... Y es que además crece y crece por año. Felicidades Rosillet!!!. Podéis aportar tantas ensaladas como queráis. Ella, luego nos regala un super recetario con todas nuestras recetas. Genial ¿Verdad? Ahh!! además tiene unos colaboradores de lujo con unos regalos sorprendentes!!! ¿¿¡¡Te a ...

Con esta ensalada me despido de la campaña #ponunaensalada2016 que convoca cada año Rosilet. Han sido cuatro las ensaladas que he presentado y espero que hayan sido de su gusto y de el de todos. Ansiosa me quedo esperando la campaña del 2017!!! Ingredientes para 4 personas: 250 gramos de lentejas Beluga* 2 hojas de laurel 1 c/s de pimienta rosa 1 zanahoria mediana 1 chirivía mediana 1 puerro g ...

¿Desganada?. ¿cansada?, ¿con falta de apetito? Ya está aquí el calor!!!! Madre mía, cada año es peor, o será eso de que no nos acordamos de un año para otro, el caso es que yo particularmente lo llevo cada vez peor. ¿Conocéis el Terral? Si no malagueños probablemente no, pero si lo eres la sola palabra te pondrá los vellos de punta y no precisamente de frío. Se trata de un viento muy típico de es ...

Una de las cosas chulas que tiene ser blogger es la gente que uno conoce. Gente que tiene tus mismas aficiones y que vas conociendo en la red y te das cuenta de que tienes muchas cosas en común. Me ha pasado con bastantes food bloggers y es muy gratificante luego conocerlas en persona. Bien, pues una de ellas con las que congenié desde el principio fue Rosilet, y el verano comienza cuando ella lan ...

Posted by: Gemma Biosca Y con esta receta doy por terminada la temporada veraniega....qué ganas tenía de no pasar calor, por Dios! Ya sé que esta receta es quizás demasiado veraniega, pero teniendo en cuenta que tomamos ensaladas durante todo el año, he pensado que esta sopa sería una buena recomendación. Además, es super desintoxicante y al ser los frutos rojos tiene la propiedad de ser antioxida ...

Hola a todos, de nuevo por aquí intentando cerrar el año con el mejor sabor de boca posible, por lo que no podía faltar otra deliciosa receta salada super fácil para preparar una ensalada llena de sabor, color, vitaminas y nutrientes. Frente a las comidas copiosas y altas en calorías que se suelen hacer en estas fechas, propongo esta alternativa ligera y sabrosa, ideal para acompañar pescados, ...

A casi todos nos gusta un buen gazpacho fresquito o incluso del tiempo en casi cualquier época del año. Es una receta muy típica de la cocina española y poco a poco ha ido haciéndose un hueco en otros países gracias a sus maravillosas propiedades nutricionales y a lo original de su presentación, ya que no es muy común encontrar este tipo de sopas frías en otras cocinas del mundo. El típico gazpach ...

No se a vosotros, pero yo me alimento en verano a base de ensaladas, fruta fresca y comidas sencillas y ligeras...y es que con el calor, solo me apetece eso. Habitualmente como ensalada en cualquier época del año, porque es algo que me encanta...pero ahora es que soy adicta...no puedo vivir sin ellas. Esta ensalada de sandía y pollo es muy completa, y está deliciosa, el dulzor de la sandía junto c ...

Hola, ya estoy de vuelta, por fin. Este año me he tomado unas largas vacaciones blogueras con la intención de preparar muchas cosas nuevas para el curso que viene, pero para que os voy a engañar, al final no he podido hacer todo lo quería. Lo que pasa es que este verano se me ha llenado la casa de gente: entre que ya somos 5 en casa y que han ido desfilando por casa amigas y amigos de mis hijos, ...