Cómo hacer una refrescante ensalada de frutas para el verano, ¡que calor!
Hola a tod@s… Nada como una deliciosa ensalada de frutas para el verano, que calor se nos viene, son refrescantes, sanas y sobre todo ricasTambién llamada macedonia, es un postre o tentempié ideal y muy bajo en calorías, es ideal también para dietas vegetarianas o veganas
Ingredientes para la ensalada de frutas:
1 melón pequeño (del que tengas en casa o el que esté mas barato)
Media sandía pequeña
2 Plátanos de Canarias maduros
1 Manzana Pink Lady
2 Peras Conferencia
4 Naranjas
200 gramos de cerezas
100 gramos de uvas sin semilla
1 melocotón amarillo
6 hojas de albahaca
1 ramillete de hierbabuena
1 limón o lima
Un toque de pimienta negra molida
Puedes añadirle mango, fresas, piña, en fin las frutas que tengas o estén a buen precio
Preparación:
Es muy sencilla de preparar, sólo corta en cuadritos o trozos pequeños todas la frutas y las pones en un bol, deja 2 de las naranjas aparte, exprímelas a través de un colador al igual que el limón y añade a las frutas cortadas, corta finamente las hojas de albahaca y de hierbabuena, añade un toque de pimienta negra molida, une todo, revuelve bien, como puedes ver no lleva ni azúcar ni algún edulcorante, es totalmente natural y por tanto muy sana.Mete a la nevera antes de servir y listo, verás que exquisitez y ¡¡como refresca!!
Nada mejor para el verano…