Ensaladilla de gambas con 5 ingredientes ,historia:
Ensaladilla de gambas y patatas
Hoy tenemos una deliciosa receta navideña de ensaladilla de gambas, para la que solo os van a hacer falta 5 ingredientes. Es un aperitivo perfecto para poner en las comidas y cenas de Navidad porque es fácil de preparar, se puede preparar una gran cantidad en relativamente poco tiempo, es bastante saciante y se puede tomar de muchas formas, como por ejemplo en canapé, en pequeños sándwiches, en raciones individuales bien presentadas (tal y como se ve en la foto principal) o en forma de cóctel, poniendo un poco de lechuga picada en el fondo y la ensaladilla encima.Como decía anteriormente, para preparar esta ensaladilla de patata y gambas, solo nos hacen falta 5 ingredientes que son: patata, huevo y gambas cocidas, kétchup y mayonesa. En la preparación no veréis reflejada la cocción de los huevos y las patatas (las gambas se pueden comprar ya cocidas). Las patatas hay que cocerlas hasta que podamos atravesarlas con un cuchillo o un tenedor con facilidad. En cuanto al tiempo de cocción de los huevos, tengo un tutorial publicado en Cocina Familiar en el que podéis consultarlo. El resto es coser y cantar, pero tenéis que bajar un poco más abajo para ver el proceso.
Ingredientes
Patatas cocidas
Huevos cocidos
Mayonesa
Gambas cocidas
Kétchup
Vídeo paso a paso:
Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este