ESPUMA DE MELOCOTÓN EN ALMIBAR THERMOMIX

La salmorreta alicantina es un sofrito básico. Es una salsa típica de la gastronomía de la provincia de Alicante. Está generalmente compuesta de ñora, ajo, tomate y aceite de oliva, aunque hay variantes que además pueden incluir perejil y algún ingrediente más...Sirve para hacer paella, fideuá, gazpachos marineros, caldero, guisos de pescado, salsas para pescado etc. Ingredientes: 500 grs - 20 ...

Nada mejor que aprovechar la fruta de temporada para hacer una tarta, hoy la he hecho con melocotones que están en todo su esplendor, así que si te gusta el hojaldre, la crema y los melocotones esta es tu tarta, pruebala estoy segura de que te encantara!!probarla. Pues que mejor que prepararla para el postre o la merienda este fin de semana, venga animaros que se hace en un plis... Vamos con la re ...

Unos de los postres más tradicionales y caseros son los melocotones o duraznos en almíbar. Esta forma de conservación antaño, permitía disfrutar de esta fruta todo el año. Esta técnica de cocina es la base para nuestra receta de hoy. Vamos a prepararla de una forma sencilla y paso a paso. Para ello necesitamos los siguientes ingredientes: INGREDIENTES 2 kg de melocotones amarillos 1 l de agua 750 ...

Tenía unas fresas congelada para hacer esta espuma, y nunca me acuerdo de hacerla, y esta tarde se me ha antojado... Mmmmmmm....que rica, hacía tiempo que no la hacía y no recordaba lo rica que está y la textura tan suave que tiene... La receta no recuerdo quién me la dió, o si la copié de algún sitio en internet...!!! Con esta cantidad de ingredientes salen unas 4 o 5 copas, dependiendo del tamañ ...

Otra de las versiones que podemos hacer del famoso salmorejo, fresquito, rico y rápido, perfecto para el verano y además, versionable, pues puede ser con melocotón, pero lo podemos sustituir por nectarinas, paraguayas, albaricoques... o una mezcla de ellas! Ingredientes: - 700 gramos de tomates de pera - 300 gramos de melocotones - 100 gramos de pan blanco (o del día anterior) - 100 gramos de acei ...

El dulce de membrillo es una receta muy sencilla y cuando llega la temporada no podemos dejar de prepararla. Para aquellas personas que son golosas es un manjar exquisito y si lo acompañamos de un queso fresco o de tetilla es todo un placer para nuestro paladar. En nuestra thermomix se prepara muy fácil y rápido. INGREDIENTES: - 1 limón pelado (sin nada de parte blanca ni pepitas) - 800 grs de ...

El otro día tenía antojillo de un postre y como no tenía nada preparado, hice esta espuma de frutas que había leído por internet. Tengo que decir que esta muy rica y es muy refrescante. Pero para esta época del año . . . demasiado y todo. Pero siempre se puede tener en cuenta para cuando hace mucho calor. Si el próximo verano tenemos uno como el anterior , seguro que me lo pasaré comiendo espum ...

Deliciosa receta de licor con chocolate y café, una vez que lo pruebes no vas a poder dejar de tomar. Lo mejor es que es casero, fácil y muy rápido de preparar, después de comer bien fresquito siempre apetece. En nuestra thermomix se hace muy rápido. Para las fiestas de navidad es ideal. INGREDIENTES: 1 litro - 150 grs de chocolate con leche en trozos - 400 grs de nata para montar - 120 grs de ...

Hace unas semanas os deje la receta de como hacer melocotones en almíbar en nuestra olla de cocción lenta (Crockpot), por si queréis hacer este bizcocho con melocotones en almíbar caseros que es lo que hice yo, aprovechando que los tenia hechos, quizás estáis leyendo este post y ya no sea tiempo de melocotones, no os preocupéis porque hoy en día venden en los supermercados melocotones en almíbar d ...

COMPOTA: Dulce de fruta cocida con agua y azúcar. Generalmente la fruta va en trozos. MERMELADA: Conserva elaborada con fruta cocida y azúcar. Es como un puré con la fruta triturada. Me regalaron unos kilos de melocotones y algunas nectarinas un poquito estropeados y algo golpeados, pero lejos de tirarlos, me han venido que al pelo para ésta receta. Hace unos días presenté una Mermelada de albari ...