Feim sushi a la mallorquina,...

Aquests dies són les festes patronal a Inca. Les celebren en honor a dos sants poc freqüents avui en dia, molt poc freqüents. Sols conec un Abdon: el meu nebot el du de segon nom perquè era el nom del seu repradí Una de les activitats que hi ha per les festes, és el sopar al carrer. En nostre amic Ignasi, de la Associació Gastronòmica Ca n"Ignasi va ser el nostre amfitrió. Com fa sempre es v ...

"Recordes? Si uníssim tots els nostres records serien per ventura la part més minúscula de tot quant hem oblidat? Si afegíssim allò que solament creiem recordar, serien per ventura la part més diminuta d"entre la més diminuta?" (Melisande! Què són els somnis?. Hillel Halkin) Cada vegada que faig una de les receptes de la meva mare em passa el mateix, que no puc evitar recordar... r ...

Fa uns mesos, Maggi em va convidar a participar, junt a onze blocaries més, en la presentació del seu nou producte Jugoso a la sartén, a Barcelona. Vaig acceptar encantada, ja que l"esdeveniment tenia lloc en el restaurant Dos palillos del conegut xef Albert Raurich, i era també una bona oportunitat tant per retrobar-me amb amics com per posar cara a molts altres, als quals només coneixia vir ...

Receta de Sushi casero: El Sushi es un plato de origen japonés basado en arroz cocido y ,normalmente, pescado o mariscos crudos. ¿Lo has probado alguna vez? ¿Y te gusta el pescado crudo? La verdad es que no a todo el mundo le gusta, por eso aquí te dejo una alternativa para hacer Sushi sin pescado crudo. Ingredientes Arroz para Sushi Vinagre de arroz Algas Nori Wasabi Jengibre Esterilla de bamb ...

Cómo hacer sushi casero paso a paso de una forma sencilla. Os dejamos la receta que utilizamos este fin de semana! La primera vez que hacemos sushi! Con nuestra sushi box de @oriental_market y encantados! Trae todos los ingredientes necesarios! Sólo tienes q añadir los frescos! Estaba brutal y para ser el primero que hicimos estaba increíblemente bueno! Animaros! Guardad la receta y a practicar! ...

"Com més antiga és una notícia, més refrescant resulta. No es tracta solament del poc que recordem de l"assumpte sinó de com les coses mai surten com pensàvem que sortirien. Només la Història està més cega del que estàvem nosaltres, perquè coneix el desenllaç i no pot imaginar cap altre, mentre que nosaltres imaginàvem de tot menys el que realment va ocórrer."(Melisande! Què són els ...

"Hay un mundo entero dentro de nosotros que necesita ser explorado. Viaja a través de ti mismo. Encuentra las principales atracciones y los valles escondidos de tu alma. Aprende porqué atraes al tipo de gente que está en tu vida. Deambula más allá de esas razones, y entiéndelas. Pregúntale a tu corazón por qué y por qué no. Dile a tu mente que se apacigüe y disfruta del momento. Habla con tus ...

¿Quieres aprender a hacer sushi? Aquí te explicamos la técnica de cómo hacer Hosomaki, Futomaki y Uramaki. Aprende a hacer sushi desde cero, para principiantes y para gente que quiere mejorar su técnica. Ingredientes 6 perosonas: Arroz cocido para sushi Algas Nori Ingredientes relleno al gusto Elaboración Para hacer sushi lo primero que tenemos que tener es un buen arroz para sus ...

De esto que te levantas por la mañana con ganas de sushi pero al ir a la despensa te encuentras con que solo tienes un trocito de alga nori y con eso poco sushi se puede realizar No hay problema, porque te marcas un Sushi Bowl de este estilo para el que necesitas bastante menos algo ya que es como un ingrediente más dentro de un bol y no tienes que enrollar nada En sí, es cómo hacer sushi pero si ...

Si tienes antojo de hacer sushi en casa y no te aclaras con los ingredientes, calma. Aquí te enseño la lista de todos los ingredientes que puedes utilizar para preparar un buen sushi en condiciones. A continuación, vamos a conocer cuales son los ingredientes que utilizaremos en el sushi. El arroz El arroz de sushi generalmente es de la variedad japónica, de grano corto, glutinoso y tenga una tex ...