FILIPINOS ALMENDRADOS (sin gluten, sin leche, sin azúcar y sin levadura)

¿A que os gusta esta receta? A mi me encanta!! Tenía muchas ganas de hacerla aunque no me hacía el ánimo, siempre he pensado que no me saldrían igual que los originales y que tanto me gustan, pero estaba equivocada....están riquísimos y esponjosos!!! Decidirme a hacer donuts ha sido gracias a Montse de No sin mi táper, este mes ha sido su blog el afortunado en el sorteo del reto Asaltablogs, el re ...

Bueno reconozco que la tarta no tiene un aspecto muy "apetitoso que digamos" pero buena está un rato. Esta receta la vi en el blog del Comidista el domingo pasado mientras desayunaba tranquilamente y con tiempo (milagrooo!!!) y trasteaba un poco con el móvil viendo las recetas y artículos de mis compañer@s. Ver la receta y mirar las peras que tenía justo delante en el frutero fue todo un ...

Trasteando ayer tarde por Instagram me encontré con una receta que no podía ser más fácil ni más rápida (sólo 15 minutitos de naaaa jaja) y como encima tenía ganas de algo así dulzón pues me decidí a hacerla para cenar. La receta está basada en la del bizcocho genovés de @annarecetasfaciles pero yo hice un bizcocho marmolado porque ya sabéis que mi adicción al chocolate no tiene remedio ni yo gana ...

Esta es la versión bastante más saludable de unas conocidas galletas con pepitas de chocolate que la mayoría hemos comido en más de una ocasión. Para hacerlas necesitamos pocos ingredientes pero como siempre de buena calidad. Estoy segura de que en cuanto las probéis no vais a querer probar las comerciales ni por asomo. Ahora mismo os cuento todo lo que llevan y como se elaboran: Ingredientes (par ...

Estas súper galletas que tienen un diámetro de 15 cm. están rellenas de chocolate y son una adaptación de una receta de @deliciousmartha. Las he hecho de dos sabores. Ambas están rellenas de chocolate pero la de la derecha es de vainilla y la de la izquierda es de proteína de chocolate. Se hacen en freidora de aire, pero si no tenéis se puede hacer también en un horno con ventilador. La ventaja ...

Después de varias semanas sin poder meterme en la cocina en plan serio para experimentar con recetas nuevas que adaptar a mi dieta, el viernes por fin tuve la mañana libre y puede hacer este bizcocho que hacía tiempo había visto en la cuenta de @gymvirtualfood_com Os recomiendo que echéis un ojo a su cuenta porque tiene unas recetas tremendamente buenas como ésta que os dejo a continuación y a la ...

Hoy comparto una receta de pan sin levadura y a la sartén. Se llama chapati. Es un pan plano que se consume en India y Pakistán y se suele elaborar con harina integral, pero ésta vez lo he preparado con harina de garbanzo, cúrcuma y comino. Si os animáis a hacer esta receta de pan en casa, os aconsejo que conforme vayan cocinándose los cubráis con un paño humedecido para que conserven el calor y n ...

Esta receta no es mía, y la verdad es que prácticamente no he tenido que hacer ningún cambio para adaptarla a nuestra dieta. Se la vi hace tiempo a @blancanutri y me pareció tan fácil que estaba deseando que se me pusiera algún plátano en casa chuchurrio para poder hacerla. Estos muffins no pueden más rápidos y fáciles y os garantizo que salen a la primera. La receta original lleva una mandarina ...

Antes de nada, feliz 2020 para todo el mundo. Espero que este año nos depare a todos mucha salud sobre todo eso, salud, que en mi familia durante el pasado año hemos cubierto el cupo de sustos e ingresos hospitalarios varios, y os deseo de todo corazón que se cumplan todos vuestros deseos y que tengamos muchas más recetitas ricas para hacer y sobre todo para disfrutar y divertirnos cocinando. Y de ...

Estas galletas son una auténtica locura y como la mayoría de locuras, fue fruto de la improvisación. Originalmente iban a ser unas pastas que vi en el instagram de @tictacyummy con alguna que otra modificación para poder adaptarlas a una dieta sin azúcar y en ésas estaba cuando encontré en la nevera una crema de tofu que me estaba haciendo ojitos y no lo pude evitar, tuve que usarla sí o sí. Resu ...