Flan express

FLAN DE HUEVO EXPRÉSS ¡¡Hola de nuevo mis cocinillas!! Hoy vengo con una receta que le gusta a mucha gente, especialmente a los peques de la casa. Un delicioso flan de huevo express, y diréis... ¿EXPRESS PORQUÉ? Pues nada más y nada menos porque nos vamos a apoyar en la olla express u olla rápida para su elaboración VIDEORECETA AQUÍ En mi caso además de la elaboración del flan, vamos ...

INGREDIENTES 1/4 litro de leche 200 g de leche condensada 2 manzanas 2 huevos 100 g de azúcar 2 ramas de canela Unas gotas de zumo de limón 250 g de fresas 2 yogures Para decorar: Fresas Salsa de caramelo ELABORACIÓN DE FLAN DE MANZANA Pon a cocer la leche con las dos ramas de canela en un cazo. Deja enfriar. Pela las manzanas, trocéalas y colócalas en un bol de cristal. Tápalo con film de coc ...

Ante todo, caramelizar un molde es verter, bañar su fondo y paredes con azúcar caramelizada. Este procedimiento se realiza para ser capaces de decorar y desmoldar mejor un pastel o flan. En este artículo te describiremos cómo caramelizar un molde de silicona para flan, para que tu próximo flan se destaque entre los mejores. Materiales necesarios y técnica Requerirás 200 gramos de azúcar, una sa ...

INGREDIENTES 1/2 kg de calabaza 3 huevos 200 g de queso crema 700 ml de leche condensada 200 ml de leche evaporada 4 cucharadas de azúcar 1/2 limón Unas gotas de agua Sal Canela en polvo Nata montada para decorar Para la galleta nougatine: 100 g de azúcar 100 g de avellanas picadas 1/2 limón Agua ELABORACIÓN DE FLAN DE CALABAZA Para el caramelo, pon el azúcar en un bol con un chorrito de agua y ...

INGREDIENTES 400 ml de leche de oveja 2 huevos 2 yemas 200 g de azúcar moreno 40 g de piñones 80 g de bizcocho ELABORACIÓN DE FLAN DE OVEJA CON PIÑONES Pon los huevos, las yemas y la mitad del azúcar moreno en un bol y bate con una varilla. Reserva. Pon a calentar la leche en una cacerola y cuando rompa a hervir retírala del fuego, deja que repose (20-30 segundos) y añádela poco a poco al bol si ...

INGREDIENTES 1 melocotón en almíbar 250 ml de leche de avena 5 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de azúcar moreno 2 huevos 1 yemas 200 g de cerezas 1 limón Hojas de menta ELABORACIÓN DE FLAN DE MELOCOTÓN Pon el azúcar moreno caramelizar en una sartén. Cuando empiece a espumar, baja el fuego y cocina hasta que tenga un bonito color tostado. Reparte en las 2 flaneras. Bate los huevos, la yema y 2 ...

INGREDIENTES 7 yemas 500 ml de leche evaporada Cascara de 1 limón Ralladura de 1 limón 250 g de azúcar Agua Canela en polvo ELABORACIÓN DE FLAN DE LIMÓN Para el caramelo, coloca 100 gramos de azúcar en un cazo, moja con un chorrito de agua y deja que se cocine hasta que quede rubio. Cubre la base de los moldes homogéneamente con el caramelo. Pela un limón con un pelador y corta la corteza en jul ...

Ingredientes: 1 lata de leche de coco 400 ml 2 sobres de preparado para flan 600 ml de leche 8 cucharadas de azúcar Coco rallado La forma de preparación del flan y las cantidades de leche y azúcar variara según el fabricante. Yo he usado Flanin el niño de Maizena. Vertemos 400 ml de leche en un tazón y desleímos en ella, con un tenedor, el contenido de dos sobres de flan. Una vez que este bien dis ...

INGREDIENTES 6 huevos medianos 6 cucharadas de azúcar 50 g de almendra molida 1/2 l de leche Piel de limón 1 palo de regaliz (canela sí no tienes) Caramelo para los moldes ELABORACIÓN DE FLAN DE REGALIZ Hacer un caramelo con 100 g de azúcar y 2 cucharadas de agua en un cazo y cuando tenga un color rubio retirar del fuego y rellenar las flaneras para que solidifique. En un cazo poner a hervir la le ...

INGREDIENTES 2 plátanos 4 yemas de huevo 125 g de azúcar 50 g de chocolate negro 4 galletas de avena 1 cáscara de limón 50 ml de leche condensada 1/2 l de leche Aceite de oliva 1 ramita de canela Menta ELABORACIÓN DE FLAN DE PLÁTANO CON GALLETA Para hacer el caramelo, pon 75 g de azúcar en un cazo y cocínalo a fuego suave hasta que coja color y consistencia de caramelo. Distribúyelo en 4 moldes ...