GALETTE DE TOMATES

Es la tarta más fácil del mundo. Esta GALETTE DE MANZANAS Y PECANAS, no necesita molde y tampoco necesitas esforzarte para que quede bonita. No es demasiado dulce y está tan jugosa que se come sin darse cuenta.⁣ La galette original es una postre típico de la región francesa de Bretaña, con una masa muy parecida a la de las crepes, pero sustituyendo la harina de trigo normal por la de trigo sarrac ...

La galette de hoy es una de las tartas mas fáciles que he hecho nunca, y ya sabéis lo mucho que me gustan las tartas saladas! Para mi es una comida perfecta, ademas esta buena caliente pero también esta deliciosa fría… aunque esta vez casi no ha sobrado nada. Con este post quiero empezar una nueva etapa en este blog, una etapa en la que sea mas constante, ya que el blog me hace feliz, me hac ...

Si tu debilidad son las crêpes te encantará esta propuesta: galette bretonne, una deliciosa tradición francesa que se remonta al siglo XIV. Crêpes de harina de trigo sarraceno, la cena perfecta En la provincia de Bretaña, la crêpe era un alimento básico y popular, como el pan. Fueron los bretones los que empezaron a rellenarlas con un sinfín de ingredientes, por eso hoy en día existen muchas var ...

Crepe de jamón , queso y huevo Entre las muchas opciones para comer rico y SIN TACC, tenemos esta receta de Galette Bretonne, una comida tradicional de Francia, a diferencia de los crepes que se conocen en toda Francia, las galettes son oriundos de la región de Bretaña que está ubicada al noroeste del país. Este plato es típico de Francia como lo es la Ratatouille, o la Quiche Lorraine, o las crep ...

For the month of December, Kat challenged us to make Gateaux Pithiviers. Para este mes de diciembre Daring Bakers nos proponen como reto la realización de la Galette des Rois o Gateaux Pithiviers. El postre que en Francia se degusta el día de Reyes. Espero que os guste GATEAUX PITHIVIERS O GALETTE DES ROIS . Ingredientes: 2 planchas de hojaldre hecho en casa o comprado refrigerado Para el ...

He cogido la directa y ésto ya no hay quién lo pare, vuelvo a la carga con otra receta, fácil, sencilla, con cuatro ingredientes y perfecta para ir despidiendo el verano, se trata de una Galette de Tomates del huerto. Este año mis tomateras se han portado de maravilla, antes de irme de vacaciones ya pude disfrutar y saborear unos cuantos, pero es que ahora están pletóricas así que estoy haciendo c ...

Las galettes son una preparación típica francesa de la región de la Bretaña. En la cocina francesa suelen rellenarse éstas de ingredientes salados, a diferencia de las crepes que se usan para los ingredientes dulces. Es la primera vez que la preparo, aunque hace años que descubrí esta elaboración, la pena es que no he quedado del todo contenta con la masa, ya que no ha sido fácil de manejar. Por l ...

Llevaba un tiempo queriendo hacer galette y aprovechando que estamos en plena temporada de albaricoques he preparado una galette de albaricoques para chuparse los dedos. He intentado buscar el origen de la galette pero lo único que he encontrado es que en Francia llaman así a una especie de crepe hecha con trigo sarraceno. También está la galette des rois que es como para nosotros el roscón de rey ...

La galette de rois, es un postre tradicional francés que se sirve el día de reyes, aunque ahora está muy de moda comerlo durante todo enero pues es tan rico. Lo ideal es hacerlo con un hojaldre casero, pero claro eso llevaría una entrada aparte solo de hojaldre. Ya se que es un poco tarde para hacer esta receta para cuando se debe hacer, pero como estamos en invierno y hace tanto frío, perfectamen ...

Sin duda Pinterest es un gran recurso para encontrar inspiración! Allí encontramos esta receta de Galette, una especie de quiche con una costra que tapa una parte del relleno. Ideal para dar un giro al tradicional quiche y sorprender a los tuyos! Y también un poquito más ligera. Ingredientes: para 2 personas 1 masa brisa redonda Medio calabacín 6 tomates cherry 1 cucharada de ricotta Media ce ...