Y es que vi esta receta de galletas de avena por Instagram y me entró el gusanillo de hacerlas ya que no llevan nada de azúcar y todos los ingredientes son de lo más sano.
Tenía ganas también de empezar a cocinar de nuevo para el blog, y es que hace ya mucho tiempo que no escribo ninguna receta.
Estas galletas de avena son, además, unas galletas muy fáciles y rápidas de hacer.
Vamos allá, empezamos y para ello solo necesitas:
200gr de copos de avena,
2 plátanos o bananas
y pepitas de chocolate al gusto.
Pre-calientas el horno 10 minutos.
Chafas bien los plátanos con un tenedor y una vez chafados,
añades la avena, remueves un poco y agregas las pepitas de chocolate.
Cuando está todo bien mezclado, con las manos, preparas las galletas con forma de cookies
y las horneas 20 minutos a 180ºC .
Una vez acabado el tiempo de cocción, las sacas del horno, las dejas enfriar y ya tienes unas deliciosas galletas de avena que son, un buen tentempié y muy saludables.
Resulta por eso, que estas galletas de avena las quiero regalar, así que reciclo una caja de cartón de tomatitos mini kumato (qué buenos son, verdad?), le doy una buena capa de gesso para tapar toda la publicidad y una vez seco, espolvoreo con pintura acílica en spray.
Recorto en pequeños cuadrados una hoja de papel de cocina,
y con unas tiras recortadas de un viejo tejano hago un bonito lazo.
Y ya está listo mi regalo.
Con esta receta participo en el reto mensual blogueras cuya anfitriona es Betto,
y participo también en el empaquetado bonito de Patypeando.
Os aseguro que están deliciosas.
Posdata, si no hay cambios. Nos vemos de nuevo el domingo. Abrazos!
Fuente: este post proviene de El Blog de By Terenya, donde puedes consultar el contenido original.
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