Cazuela y sofá Idea guardada 16 veces
La valoración media de 4 personas es: Muy buena

Galletas de chocolate y arándanos

Galletas-de-chocolate-y-arándanos
Galletas-de-chocolate-y-arándanos
Estas galletas de chocolate con arándanos son facilísimas de hacer y rápidas, 15 minutitos de horno y listas! En casa gustarán a todos, sobre todo a los más pequeños, en la merienda o el desayuno os chupareis los dedos. Las podéis conservar en una caja bien cerrada para que os duren varios días, si no se terminan antes porque si te comes la primera estás perdido.

¡ Mas chocolate¡ Vaya temporadita que llevo…Mi bascula ya se aparta de mi cuando me ve, es que claro, no puedo poner estas cosas tan buenas aquí sin probarlas!

Vamos con la receta:

INGREDIENTES:

180g de harina

1 cucharadita de impulsor (levadura Royal)

100g. de mantequilla

4 cucharadas de cacao amargo en polvo

3 cucharadas de miel

2huevos

1 puñado de arándanos deshidratados, rehidratados con ron. ( si no queréis usar alcohol los podéis rehidratar con agua)

1 puñado de chips de chocolate ELABORACIÓN:

Unas horas antes ponemos los arándanos a rehidratar en un recipiente con ron, se irán hinchando y cogiendo saborcillo, si andáis con prisas los podéis poner unos minutos en el microondas

Precalentamos el horno a 180º

Ablandamos la mantequilla en el microondas 30 segundos y la batimos con el azúcar hasta que se integre bien, añadimos la miel y seguimos batiendo, vamos agregando los dos huevos y mezclamos, por último tamizamos la harina junto con la levadura y removemos hasta que se forme una pasta.

Picamos la mitad de los arándanos y los agregamos a la masa, y también añadimos el puñado de chips de chocolate.

Forramos la bandeja de horno con papel sulfurizado y vamos poniendo cucharadas de nuestra mezcla separándolas entre si para que no se peguen unas a otras al crecer en el horno, ponemos encima de cada cucharada de masa un par, o más, de arándanos enteros. Horneamos 15 minutos y sacamos a enfriar a una rejilla con cuidado porque salen muy blanditas del horno, cuando se enfríen ya tienen más cuerpo.

Galletas-de-chocolate-y-arándanos


Y ya están listas, a ver quien se resiste!

Postres con Chocolate


La entrada Galletas de chocolate y arándanos aparece primero en Cazuela y Sofá.

Fuente: este post proviene de Cazuela y sofá, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Hummus de garbanzo

El título de esta receta no deja de ser una redundancia, Hummus significa garbanzo,  pero creo que así nos entendemos mejor. Está tan bueno que no paran de surgir nuevas variedades, éste es el clásico ...

Recomendamos

Relacionado

recetas postres entulinea de ww pagina principal ...

Galletas de Plátano, Avena con Chocolate Blanco y Arándanos

Enfermos y Enfermas del DULCE…¡HOY ES VUESTRO DÍA!. Aplaudir la llegada de una nuevas galletas que harán las delicias de grandes y pequeños, de gente que no sabe que significa cuidarse y de gente a las que nos encanta pensar que cuidamos nuestra alimentación. Porque por fin han llegado a nuestro Blog… ¡LAS GALLETAS DEFINITIVAS! Los que me conocéis sabéis que no soy una loca del dulce, ...

Postres y dulces Galletas de chocolate con arándanos

Galletas de chocolate con arándanos

Vamos a mostraros cómo preparar unas deliciosas galletas de chocolate con arándanos, son muy fáciles de realizar y usaremos ingredientes que podemos encontrar fácilmente en cualquier supermecado o en casa. Al preparar estas galletas, podremos asegurarnos, que tanto los más pequeños de la casa, como lo más mayores, comen dulces más saludables y naturales, sin aditivos ni colorantes, ya que los elab ...

recetas postres postres y dulces recetas ...

Cheese cake de chocolate y arándanos

Mis papas querían que les preparara un cheese cake mientras estuviera en Chile así que aproveché la oportunidad para hacerlo como postre de año  nuevo, por eso que lo hice bien grandote pero ustedes pueden dividir los ingredientes y hacerlo mas chiquito. El cheese cake es uno de mis postres preferidos porque es liviano y rápido a preparar así que siempre estoy probando con nuevos ingredientes. Nun ...

recetas postres muffins paso a paso

Muffins de arándanos y chocolate

Me he dado cuenta que para llamarse el blog "The Muffin Mum" no tengo casi ninguna receta de muffins, así que he decidido solventar ese fallo y poner mas recetas de muffins en el blog, hoy me he decidido por unos de arándanos con trocitos de chocolate. Los ingredientes y las cantidades para 12 muffins son: - 3 huevos - 180 gr de harina - 60 gr de azúcar glass - 1 yogur griego - 50 gr ...

recetas postres chocolate dulce ...

Muffins de arándanos y chocolate

¡Ay mi madre! ¡Que no termino de quitarme este constipado de encima! Llevo desde el mes pasado arrastrando un catarrillo que no termina de marcharse. Cuando parece que ya estoy saliendo, ¡pum! vuelvo a recaer. Para ayudar a mis defensas (¡vaya!, me acorde de Lola Herrera y su anuncio del Actimel), estoy tomando mucha vitamina C, mucha agua y además hoy, leyendo cositas, me encuentro con un artícul ...

Blog Postres

Galletas de Arándanos y Chocolate Blanco

Cookies de Arándanos y Chocolate Blanco Hoy vengo con unas ricas galletas de arándanos y chocolate blanco. Son muy sencillas de hacer y están buenísimas. La receta la saqué de la página allrecipes.com. Es una web con multitud de recetas, tanto dulces como saladas. Os la recomiendo totalmente (eso sí, está en inglés…) COOKIES DE ARÁNDANOS CON CHOCOLATE BLANCO: Ingredientes: (para unas 20 galletas) ...

general cookies y galletas recetas dulces

Cookies de arándanos y chocolate blanco

Empecemos por una pequeña aclaración lingüística: ¿por qué cookies y no galletas? Yo no soy muy amiga de los anglicismos y, si una palabra tiene su traducción en castellano, prefiero usarla. Pero esta es la excepción que confirma la regla. No sé porqué pero a las galletas tipo americanas tipo Chips Ahoy no me sale llamares galletas. Para mi son cookies. Manías que tiene una. Y una vez aclarado el ...

avellanas recetas postres

GALLETAS DE AVELLANAS Y ARÁNDANOS

Esta receta se la debo a mi amiga MAR, la tiene en su blog "MAR ENTRE FOGONES" y además en su blog de FACILISIMO.COM donde se publican tambien mis recetas? y ya os adelanto que están muy ricas, a mi costilla le han gustado tanto las galletas que ya me pregunta cuando las vuelvo a hacer, la próxima vez probaré con arándanos frescos, para variar. Los ingredientes de su receta yo lo ...

recetas postres desayunos y meriendas frutas ...

Galletas de avena, plátano, arándanos y nueces

Hace quince dias,hablando con Mónica , me transmitía su preocupación por la alimentación de sus hijos, por ofrecerles productos sanos, hechos en casa , que no requieran mucho trabajo y que sean satisfactorios sabiendo lo que les das de comer y desechando esa bollería industrial que tanto daño hace a nuestras arterias. Esta receta cumple todos esos requisitos, como ves mas fácil y sencilla no pue ...

recetas postres helados y sorbetes degustabox ...

Helado de arándanos y galletas

Estoy segura que en estos dias de calor no hay nada que más apetezca que un rico helado y más ahora cuando la red se llena de estas delicias fresquitas . Hay tanta variedad que las combinaciones son infinitas , no sé si tendrás algún sabor que te guste más , pero quizás después de este de arándanos y galletas tengas que ampliar tu lista de deseos ??? Yo para ser feliz comería helado todos lo días ...