Gelatina de naranja y chocolate

Un postre simple, fácil de hacer con muchísimo sabor u dos texturas diferentes. Yo normalmente lo hago en vasitos, chocolate abajo y gelatina arriba. Si vais hacer en un molde bonito cambiáis al revés.
IMG_20200404_175010


Ingredientes:

6 – 7 naranjas

2 cucharas de chocolate tipo (Nescquik)

12 gr de gelatina

200 gr de azúcar o edulcorante

Preparación:

Pelar y triturar las naranjas con un turmix. Colar y apartar 350 ml de zumo para la gelatina de naranja. Al resto de la zumo con pulpa añadir agua hasta 400 ml,si es necesario. Añadir chocolate, mitad de azúcar y llevar a ebullición. Dejar enfriar un poco. Hidratar 6 gr de gelatina, mezclar con chocolate templado removiendo bien. Rellenar los vacíos y dejar enfriar.

Hidratar resto de la gelatina 6 g. Mezclar con la zumo de naranja y resto de azúcar 100 g, calentar un poco para que se derritan. Rellenar los vasitos.

Enfriar en la nevera un par de horas.

Fuente: este post proviene de yuliana, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Una receta ideal, para preparar en casa. Muy cremoso y sabroso. Ingredientes: Leche 3 vasos (600ml) Azúcar 0,5 vaso (100gr) Almidón 1 cuchara (7gr) Mantequilla 135 gr Leche condensada 380 gr (lata c ...

Una receta simple con un resultado buanisimo. Ingredientes: 20 gr de levadura fresca 100 ml de agua Activar la levadura Huevo 1 un Sal (cucharita) Batir, añadir 100 ml de aceite de oliva 200 gr d ...

Paté de aguacate y garbanzos. Muy rico, sano y nutritivo. ingredientes: 250 gr Garbanzos cocidos 1aguacate maduro Zumo de limón ( cuchara) Sal, comino, aceite de oliva, sésamo. Escurrir los garba ...

Con sólo 20 gr de azúcar y un poco de fruta, un postre casero y saludable Ingredientes: Huevos 4 un Azúcar 20 gr Almidón 30 gr Extracto de vainilla Separar las claras de las yemas. Batir las clara ...

Recomendamos

Relacionado

chocolate Delicatessen Pasteles ...

Unas tartitas muy ricas de chocolate blanco, un bocadito muy dulce!!! Fresquitas ideales para este tiempo. Para 5 Unidades: ( si queremos hacer más doblamos las cantidades) 100 gr de galletas tipo Maria 50 gr de mantequilla sin sal 200ml de nata para montar 125 gramos de chocolate blanco postres 40 gr de azúcar 5 hojas de gelatina 200 gr de mermelada de fresa Para decorar: Unas hojitas de menta ...

Dulce Postres

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo una deliciosa gelatina de yogur y naranja. Ingredientes para la Gelatina de yogur y naranja 2 yogures naturales 3 naranjas 2 gr de agar-agar Azúcar Opcionalmente, colorante alimentario Elaboración 1Aquí tengo 3 naranjas a las que le vamos a sacar el zumo. Usaremos un colador para conseguir un zumo sin pulpa y si ...

Hola amigas, sigo buscando ideas para mis creaciones, tengo una tarta ligera hecha con mousse de naranja y con una sorpresa dentro, ya lo veréis. Es muy fácil de hacer aunque tiene varias elaboraciones. INGREDIENTES: Para la mousse de naranja: 4 hojas de gelatina 200 ml de zumo de naranja 125 gr de yogur blanco sin azúcar 200 gr de nata para montar.Para el relleno: 125 ml de zumo de naranja 4 h ...

Cocina Dulce Flanes y pudin Grupo de recetas ...

Vídeo receta; tarta de chocolate y naranja sin horno: Tarta de chocolate y naranja sin horno Dificultad: fácil                      Raciones: 8 – 10 porciones             Tiempo: 20 minutos más reposo Ingredientes para un molde de 18 cm: 150 gr de galletas tipo digestive 100 gr de mantequilla 200 gr de chocolate para postres 250 ml de leche 250 gr de nata o crema de leche para montar 2 sob ...

bizcocho brownie chocolate ...

Un dúo sorprendente, liguero mousse sobre jugoso chocolate. Ingredientes: Duende 150 gr de mantequilla (t ambiente) 180 gr de azúcar 90 gr de chocolate 70% de cacao 2 huevos 70 gr de harina 10 gr de cacao Pizca de sal Extracto de vainilla Preparación: Derretir el chocolate Batir un poco la mantequilla con azúcar y sal, añadir los huevos 1 + 1, chocolate derretido y al final la harina con cacao. H ...

Frutas Postres Postres sin horno ...

Aquí tenemos otra de esas receta super fáciles y fresquitas para el verano, se prepara en un “pis-pas”. Ingredientes: (según tamaño de los moldes 8 unidades) 180 gr de chocolate negro, me gusta el de Nestlé. 50 gr de azúcar para macerar la fruta. 25 gr de azúcar para la gelatina de chocolate. 80 gr de mantequilla. 400 ml de leche. 100 ml de ron. 4 hojas de gelatina neutra. 4 fresas her ...

recetas postres bizcochos frutas ...

Os dejo un postre que puede ser ideal para mañana día de Nochevieja. Lo podemos dejar preparado con cierta antelación, podemos utilizar cosas que tenemos en casa y admite varias presentaciones, amén, por supuesto de estar riquísimo. Espero os guste. FELIZ AÑO NUEVO PARA TODOS Y UN MILLÓN DE GRACIAS PARA AQUELLOS QUE VENÍS A ESTE MI DULCE LUGAR MOUSSE DE TURRÓN CON BIZCOCHO DE CHOCOLATE ...

POSTRES

No habia hecho tronco de Navidad y quise hacer uno sencillito y rico. INGREDIENTES: Un rulo de galletas hojaldradas 1/2 vaso de leche 2 cucharaditas de cacao Un tetrabix de nata pequeño 2 hojas de gelatina 200 gr de turron blando Chocolate para postres 1cucharada de mantequilla 1 cucharada de agua PREPARACIÓN: En un plato con agua ponemos las hojas de gelatina, despues calentamos una poca de leche ...

chocolate crema Fruta ...

Una receta sencilla con un resultado extraordinario. La receta de la masa dulce y saludable está en post anterior. Preparación: Rallar las naranjas ( unos 3 medianаs). Pelar la parte blanca, eliminar las semillas. B250 gr de pulpa de naranja 20 gr de cacao 60 gr de azúcar 20 gr de almidón ralladura Triturar con turmix, llevar a ebullición y cocinar unos minutos. Dejar enfriar y añadir 2 yemas, r ...

recetas postres casero ...

Ingredientes para 4 comensales300 gr. de chocolate puro,150 gr. de chocolate blanco,2 naranjas medianas 50 gr. de nueces troceadas Modo de hacerlo: 1.- Fundimos, por separado, los chocolates 2.- Rallamos la piel de las dos naranjas y unimos la ralladura al chocolate negro, junto con un chorrito de zumo de naranja. 3.- Rellenamos el molde de los bombones (importante que sea de silicona para poder ...